Variazione dal giallo all'arancio, rosso, rosa e fuxia. Bel fogliame rosso scuro, che sottolinea i colori dei fiori. Fiorisce tardi, fino al primo gelo. È possibile lo scavo dei tuberi per lo svernamento perché le dalie non sono resistenti.
Varietà industriale per la coltivazione in pieno campo a Sud delle Alpi in Italia. Sapore intenso, adatto ad esempio per l’uso nella salsa di pomodoro, elevata resistenza alle malattie fungine. Buon rendimento.
Cavolo a foglia verde chiaro con consistenza fine e bella forma tonda. Forma teste grandi e sode fino a 1 kg. Mantiene il colore durante la cottura. Pronto per il raccolto in 90 giorni.
Pianta selvatica diventata rara con ombrelli bianchi e grandi foglie marginali, come una nuvola bianca. Adatta essiccata per le composizioni. Buona crescita.
Rapa a polpa bianca di forma da rotonda a cilindrica, dalla selezione Sativa. Breve durata colturale e raffinato sapore burroso. Le piante giovani sono adatte al consumo come rape o per la produzione di crauti.
Rispetto alla Enrico forma bulbi un po’ più piatti con fogliame più vigoroso e può essere raccolta 3-5 giorni dopo. Buona crescita, alta resa, sono meno. Varietà dalla selezione Sativa.
Di forma cilindrica e compatta, viene raccolto d'autunno. Il tempo di sviluppo è di 80-90 giorni. La testa pesa da 0.8 ad 1.3 kg. La semina è possibile fino ai primi di agosto. Varietà dalla selezione Sativa.
Varietà medio-tardiva di ottima resa dalla selezione Sativa. Questa carota sfoggia una forma cilindrica smussata, un gusto buono ed equilibrato e dispone di alto materiale secco.
Varietà bianca e dalle foglie vigorose, particolarmente adatta alla coltivazione estiva in pieno campo. Bassa tendenza alla spaccatura e alla colorazione viola. Piantare a una distanza piuttosto grande (40x40cm). Varietà dalla selezione Sativa.
Varietà per la raccolta a partire dal mese di novembre, mostra un portamento eretto e un'altezza media. E' resistente alle gelate. Varietà dalla selezione Sativa.
Carota medio tardiva di qualità, la cui forma è leggermente conica e con la punta smussata. Selezionata da Sativa ponendo particolare attenzione al sapore. Ottima per la vendita diretta, la conservazione e la trasformazione.
Piccolo peperone precoce e produttivo. I frutti lucenti e quadrangolari diventano gialli a maturazione. Nelle regioni calde può anche essere coltivato in pieno campo. Peperone saporito adatto per gli spuntini. Varietà dalla selezione Sativa.
Cipolla rotonda, leggermente squadrata. Dal sapore simile allo scalogno. Selezionata per una buona quantità di materiale a secco, quindi conservabile a lungo. Buona tolleranza all’oidio.
Varietà medio-tardiva super dolce risultante dalla selezione Sativa. Le grandi pannocchie gialle possono essere raccolte circa 105 giorni dopo la semina.
Varietà compatta per singolo raccolto. Grazie al lungo lavoro di selezione allo scopo di aumentare la resistenza alla monta a fiore, è stato possibile adattare questa varietà d'origine italiana alle condizioni climatiche a nord delle Alpi.
Una varietà dalla selezione Sativa con una maggiore tolleranza alla muffa. Cipolla rotonda, di ottima resa, con buccia marrone chiaro. Ottima conservabilità fino ad aprile. Per semina diretta e impianto.
Pomodoro datterino color rosso brillante proveniente dalla selezione Sativa. Grappoli ricchi. I frutti sono resistenti allo scoppio, molto dolci con un gusto eccellente. Le piante sono di struttura leggera. Solo per coltivazione in serra.
Varietà bianca, rotonda, appiattita, con fogliame moderato. Si sviluppa rapidamente ed è adatta, ad eccezione della piena estate, a tutti i periodi di coltivazione. Bassa tendenza a scoppiare e a diventare viola. Varietà dalla selezione Sativa.
Varietà precoce di nostra selezione. I frutti a forma di pera, di colore viola intenso e dalla pelle lucida, raggiungono i 16-18 cm di lunghezza e 10-12 cm di diametro.
La particolarità di questa insalata foglia di quercia è la colorazione intensa. La varietà forma cespi non troppo grandi, di color rosso vino brillante, ideali per le famiglie o attraenti in una miscela con insalate da taglio verdi. Varietà dalla selezione Sativa.
Sedano rapa dalla pelle chiara e dal sapore intenso e resistente alla monta a fiore. Per coltivazioni precoci e normali. Varietà rotonda, dal bulbo eretto che ne facilita la sua raccolta e pulizia. A mazzetti, adatto per la vendita diretta e la conservazione. Varietà dalla selezione Sativa.
Varietà a polpa bianca dalla selezione Sativa, forma dei bulbi grossi, rotondi e lisci. La varietà è fissa e ha un’alta capacità di resistenza alla Septoria. Sapore pronunciato di sedano.
Varietà precoce di nostra selezione. I frutti slanciati, di colore viola intenso e dalla pelle brillante, raggiungono i 22-25 cm di lunghezza e circa 8 cm di diametro.
Varietà precoce con forma molto tondeggiante e collo fine. Cipolla di tipo americano, per una conservazione di media durata. Buccia soda e color bronzo. Maturazione precoce, vantaggiosa per gli attacchi fungini tardivi. Da selezione Sativa.
Varietà medio-precoce super dolce risultante dalla selezione Sativa. Le grandi pannocchie gialle possono essere raccolte circa 100 giorni dopo la semina.
Varietà precoce non strisciante, a portamento aperto, dai frutti lunghi e gialli e polpa molto delicata. Si coltiva come la varietà a frutti verdi. Varietà dalla selezione Sativa.
SATIVA RHEINAU - DIVERSITÀ DELLE VARIETÀ BIOLOGICHE
Dal 1998 Sativa si occupa della fornitura di sementi di produzione propria e privi di OGM per agricoltura biologica e giardinaggio biologico. A tal fine siamo impegnati nella selezione di varietà biodinamiche, nella conservazione di varietà di ortaggi e moltiplicazione di sementi nonché nel commercio di sementi di cereali e ortaggi da colture biologiche e biodinamiche.
Per quanto riguarda la conservazione e l'ulteriore sviluppo della nostra gamma di varietà ci ispiriamo alle tesi di Rheinau.
Poiché le condizioni sono diverse per ogni luogo e nell'agricoltura biologica non sono uniformate mediante prodotti chimici e concimi minerali, è necessario disporre della più ampia gamma di varietà possibile per poter selezionare la più adatta a ciascun luogo. Il nostro negozio di sementi è il posto giusto a cui rivolgersi per trovare sementi sia per grandi terreni seminativi o campi sia per giardinaggio domestico, giardini pensili, balconi e giardini.
Nella nostra sede di Rheinau (Zurigo), facciamo parte del progetto sociale Fintan, operiamo secondo principi etici e olistici e siamo collegati in rete con molti partner in Svizzera e all'estero.
Nel nostro negozio online puoi acquistare solo sementi biologiche certificate. Troverai semi di varietà da selezione conservatrice biologica, selezione biologica, varietà antiche e varietà di riproduzione biologica.