Cerfoglio tuberoso - Cerfoglio tuberoso
ka60 (Chaerophyllum bulbosum)
Traditional vegetable speciality, nutty in flavour, still common in France. Seeds require cold spell. Sowing from October to January directly outdoors. Harvest in June.
Caratteristiche specifiche della varietà
| Colore | white |
|---|---|
| Utilizzo | fresh, storage (limited) |
| Bisogno in calore | low |
| Chaerophyllum bulbosum | |
| Bisogno in concime | low-medium |
| Distanza nella fila | 1-2 cm |
| Distanza tra la fila | 25-35 cm |
| Profondità di semina | 1-2 cm |
Spiegazioni
ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.