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Insalata tipo "burro". Buona varietà di fine primavera, che produce grossi cappucci dalle foglie tenere. Anche adatta per la coltura estiva nelle zone più fresche.

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Augspurger - Lattuga a cappucio

Varietà precoce a crescita lenta del tipo multi-foglie. Presenta foglie dritte e strette, e croccanti al palato. Tardiva la monta.

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Baquieu - Lattuga a cappucio invernale

Piccolo cappuccio rosso. Varietà adatta alla coltivazione invernale o a semina di inizio anno.

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BRUNE D'HIVER - Lattuga a cappucio invernale

Lattuga invernale dal cappuccio piccolo di color rosso-bruno. Robusta, dà buoni risultati in terreni difficili.

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Chez-Le-Bart - Lattuga a cappucio invernale

Varietà bionda con sfumature rosse a bordo foglia dal cappucco grande a molto grande. Per la semina precoce autunnale, lungo periodo di raccolta.

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Gloire de Nantes - Lattuga a cappucio

Lattuga cappuccio di color verde medio, mediamente soda, ma molto pesante. Cappuccio schiacciato e biondo. Resistente a montare. Raccolta in primavera e all'inizio dell'estate.

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Herkules - Lattuga a cappucio invernale

Varietà per lo svernamento in pieno campo. Particolarmente resistente al gelo, dal cappuccio grosso e biondo che matura tardivamente.

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MARRONE PERCHERONNE - Lattuga a cappucio

Lattuga con foglie dal marrone chiaro al rosso, verdi all'interno. Il cappuccio ha una bella forma, è pesante e ben serrato. Resistente a montare. Raccolta dalla primavera all'estate.

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Reine de mai de pleine terre (Regina di maggio) - Lattuga a cappucio

Insalata classica tipo "burro", dalle foglie bionde, sfumate di rosso al bordo. Varietà affidabile per la coltivazione primaverile.

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Trémont - Lattuga a cappucio invernale

Lattuga dalle foglie croccanti punteggiate di rosso. Per la coltivazione invernale oppure per la semina di inizio anno.

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