Rosso di Napoli - Melanzana
au13 (Solanum aethiopicum)
Aubergine (egg fruit) from Ethiopia, plants and fruits somewhat larger than Rouge de Turquie. Processing temperature should not exceed 150°C in order to prevent the fruits from turning bitter. Vigorous growth, copes with lower temperatures compared to S. melongena.
Caratteristiche specifiche della varietà
| Tipo di frutto | ball shaped |
|---|---|
| Colore | orange |
| Bisogno in calore | high |
| Solanum aethiopicum | |
| Bisogno in concime | medium |
| Distanza nella fila | 30 cm |
| Distanza tra la fila | 40 cm |
| Profondità di semina | 0.5 cm |
Spiegazioni
ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.