Tetragonia - Tetragonia tetragonioides

Foglie carnose e triangolari. Crescita inizialmente lenta, seguita da abbondanti ramificazioni e formazione di lunghi getti striscianti. Resistente al caldo e alla salita a seme.

Foglie carnose e triangolari. Crescita inizialmente lenta, seguita da abbondanti ramificazioni e formazione di lunghi getti striscianti. Resistente al caldo e alla salita a seme.

Per favorire la germinazione, si consiglia di mettere i semi a bagno in acqua tiepida per un giorno. Prevedere una distanza sufficiente tra le piante. Una potatura regolare dei germogli favorisce nuove crescite e consente raccolte dall’estate all’autunno. È una verdura a foglia termofila originaria delle regioni costiere della Nuova Zelanda, dell' Australia e della Tasmania. Questa pianta rappresenta nel periodo estivo un’ottima alternativa agli spinaci.