Das ist eine Info.

Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • Vigneronne (Weinländerin) - Stangenbohne
    Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.
    3,58 €
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  • VINCENT - Fülltomate
    Freilandtomate. Gelbfrüchtige Sorte mit grossen Früchten, die hohl sind und sich gut zum Füllen eignen.
  • Vorgebirgstrauben - Gurke
    Der traubenförmige Fruchtbehang verleiht dieser sehr ertragreichen Sorte ihren Namen. Kleine Früchte (5-9 cm) zum Einlegen als Cornichons oder grösser gewachsene als Senfgurken.
    3,21 €
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  • Wädenswiler - Weisskohl
    Mittelspäte, wüchsige Sorte mit grossen, runden, feingeschichteten Köpfen. Speziell für Sauerkraut geeignet.
    3,21 €
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  • Wädenswiler - Zwiebelsamen
    Eher flachrunde Zwiebel mit hellbrauner, fester Schale. Gute Haltbarkeit. Gut für Zwiebelzöpfe geeignet.
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  • White Silver 3 (Brilliant) - Stielmangold
    Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus.
    3,21 €
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  • WIENER CALVILL - Paprika mild
    Niedrige Sorte mit 5cm breiten und 4 cm hohen, dickfleischigen, milden Früchten, die von hellgelb nach rot abreifen.
  • WIENER RIESEN - Knollensellerie
    Mittelgrüne, runde Knolle mit gesundem, dunkelgrünen Laub. Mittelspät. Gute Widerstandsfähigkeit gegen Septoria Blattfleckenkrankheit.
  • Wieser Milder - Paprika mild
    Starkwüchsige, hohe Sorte mit vielen kleinen, ca. 12 cm langen, milden Früchten, die von dunkelgrün nach rot abreifen. Wurde speziell zur Herstellung von mildem Paprikapulver gezüchtet. Eignet sich aber auch bestens für den Frischkonsum, zum Einlegen oder Trocknen.
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  • Wilhelmsburger - Bodenkohlrabi
    Altes, wertvolles Wintergemüse, in der Küche vielseitig verwendbar. Gelbe Steckrüben mit festem Fleisch und sehr guter Lagerfähigkeit. Anspruchslos und widerstandsfähig gegen Temperaturen bis -5°C.
    3,21 €
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  • Winterkresse - Barbarakraut
    Die auch Barbarakraut genannte Pflanze ist geschmacklich der Brunnenkresse ähnlich. Reich an Vitamin C. Vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden.
    3,21 €
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  • Winterpostelein - Kubaspinat
    Der auch Winterportulak genannte Salat ist winterhart und kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland meist Ernte im Frühjahr. Optimale Keimtemperatur zwischen 8-12°C, innerhalb 2- 3 Wochen.
    5,51 €
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  • Wladiwostok - Tomate
    Freilandsorte mit roten, flachrunden Früchten mit einem Durchmesser von 5-6 cm. Relativ widerstandsfähig gegen Krautfäule.
    3,58 €
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  • Zürcher Markt - Rettich
    Weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Aussaat von April bis August. Auch für den geschützten Anbau mit Aussaat im März/April geeignet.
    3,21 €
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  • Zürcher Original - Fleischtomate
    Mittelstark wachsende Fleischtomatensorten mit gerippten, roten Früchten.
    3,58 €
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