Das ist eine Info.

Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • Empfehlenswerte Freilandsorte vom Hellfruchttyp mit roten, mittelgrossen Früchten. Für alle Verwendungszwecke geeignet. Hauptanbausorte für sonnige Lagen.
    3,58 €
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  • Buschförmige Pflanzen mit stark marmorierten Blättern. Reichtragend und lange gesund. Dunkelgrüne, längliche Früchte, die sich leicht ernten lassen. Widerstandsfähig gegen Mehltau.
    3,21 €
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  • Nero di Toscana - Palmkohl
    Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs: dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.
    3,21 €
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  • Kompakte, zylindrische Köpfe mit einem Gewicht von ca. 700 g. Erträgt nur leichte Fröste, kann jedoch kühl gelagert werden. Ist 90 Tage nach der Pflanzung erntereif. Sehr aromatisch, leicht süsslich und knackig.
    3,21 €
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  • Amerikanische Freilandsorte aus den 50er Jahren des 20.Jh. Gute Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule. Rote, runde, ca. 150 g schwere Früchte mit gutem Aroma.
  • Starkwüchsige, eher frühreifende Sativa-Selektion. Runde, platzfeste Tomaten mit sehr gutem Geschmack. Wenig Fruchtsäure.
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  • Starkwüchsige und eher frühreifende Fleischtomatensorte mit sehr gutem Geschmack. Wenig Fruchtsäure.
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  • Bewährte, schnellwachsende Sorte mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Randen und Magnesiummangel. Bildet grosse Köpfe mit glatten, mild-herben Blättern und einer breiten, gut geschlossenen Unterseite. Das Herz ist dicht gefüllt.
    3,21 €
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  • Ochsenherz - Fleischtomate
    Starkwachsende Sorte mit grossen, länglichen "Ochsenherz"-Früchten. Rosa nach rot abreifend, ausgezeichneter Geschmack. Regenschutz sehr empfehlenswert.
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  • Orange à Gros Fruits - Fleischtomate
    Eher schwachwachsende Sorte mit vielkammrigen, grossen Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte sind schön orange gefärbt, haben einen guten Geschmack, sind aber etwas mehlig.
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  • Frühe Sorte, die von hellgrün nach leuchtend dunkelgelb abreift. Halbspitze, längliche Fruchtform und mild-süsser Geschmack. In milden Lagen auch im Freiland kultivierbar.
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  • ORTHO - Knollensellerie
    Frühe, runde Knollen, die schön aufrecht auf der Erde sitzen. Geeignet zum Bündeln und zum Lagern. Guter Geschmack und gute Widerstandsfähigkeit gegen Septoria-Blattflecken. Anthozyanhaltige Knollen.
  • Ostfriesische Palme - Federkohl / Grünkohl
    Hochwachsende Federkohlsorte mit dunkelgrünen, grob gefiederten Blättern. Relativ standfest.
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  • Mittelgrosser, mittelgrüner, schön geschlossener Buttersalat mit geschlossener Unterseite. Schossfest und erntesicher. Resistent gegen Salatmehltau der Stämme 17, 18, 22, 24, 25, 28-30, 33.
    3,21 €
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  • Okrasorte aus Indien. Längliche und spitz zulaufende Schoten. Die Pflanze verzweigt schön und ergibt so viele Früchte. Schoten jung ernten, bevor sie Fäden bilden. Wärme liebend.
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  • Paradiesler - Brassica oleracea convar. capitata
    Leichter, feingekrauster Wirz mit flachrunden Köpfen für den Herbstanbau. Für den Verbrauch direkt ab Feld, begrenzt lagerfähig. Je nach Kopfgrösse erträgt Paradiesler Fröste bis -8 °C. Aussaat Mitte Juni.
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  • Kompakter, roter Eichblattsalat. Knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit nach der Ernte. Spätschiessend, erntesicher und unempfindlich. Für den Freilandanbau, sowie für den gedeckten Anbau.
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  • Pâtisson orange - Kürbis
    Flache, runde, orange Sommerkürbisse mit begrenzter Lagerfähigkeit. Nicht rankend. Jung, im gelben Zustand und regelmässig ernten.
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  • Wiederentdeckte, alte, traditionelle Sorte, die früher ausschliesslich für die Herstellung von Polenta angebaut wurde.
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  • Längliche, schlanke Aubergine vom asiatischen Typ mit attraktiver, hell-violetter Färbung. Frühe Sorte, die gute und regelmässige Ertrage bis in den Herbst liefert. Wunderbar zart im Geschmack.
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  • Pointu de Châteaurenard - Weisskohl
    Früher, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl. Bei früher Aussaat für die Ernte bereits ab Mai.
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  • Traditionelle hellrote bis rosa Fleischtomaten-Sorte aus den USA mit festen, saftigen Früchten. Sie überzeugt durch viel Fruchtfleisch, wenig Samen und einen milden, typischen Tomatengeschmack.
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  • Späte, weissblühende, besonders süsse Markerbse. Die Pflanzen werden mittelhoch, eine Rankhilfe wird empfohlen.
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  • Grosse, runde, glatte und gleichmässige Knolle. Weisses, festes und wenig faseriges Fleisch. Kleiner Wurzelansatz. Aufrechtes, dunkelgrünes Laub. Schossfest. Gute Lagerfähigkeit. Für Früh- sowie Saisonanbau.
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  • Die Besonderheit von diesem Eichblattsalat ist die intensive Färbung. Die Sorte bildet leuchtend weinrote, nicht zu grosse Köpfe - ideal für kleine Haushalte oder attraktiv in einer Mischung mit grünen Schnittsalaten. Sorte aus Sativa-Züchtung.
    3,21 €
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