Das ist eine Info.

Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • BERNER BUTTER - Stangenbohne
    Mittelspäte Sorte mit starker Laubentwicklung. Die Hülsen sind goldgelb, flach und sehr breit. Hervorragender Geschmack. Bohnen beim Farbumschlag von grün nach gelb ernten. Goldgelbe Hülsen sind fädig.
  • BERNER LANDFRAUEN - Stangenbohne
    Alte, starklaubige, spätreifende Sorte. Die Hülsen sind kräftiger gesprenkelt als bei der Sorte Weinländerin, aber kürzer und reifen später.
  • Blauhilde - Stangenbohne
    Frühreifende, ertragreiche Sorte für den Freilandanbau. Blauhilde hat blauviolette, runde und dickfleischige Hülsen. Die Hülsen sind geschmackvoll, beim Kochen verfärben sie sich dunkelgrün.
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  • Hervorragend schmeckende Auskern-Stangenbohne. Frisch ausgekernte Samen sind eine Delikatesse, können jedoch wie andere Borlotti-Bohnen getrocknet werden. Auskernbohnen sind robust, benötigen für die Ausreife aber genügend Wärme.
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  • Robuste, frühreife Sorte mit feinen, dunkelgrünen, gleichmässigen Schoten von etwa 17 bis 20 cm Länge. Kräftig im Wuchs und widerstandsfähig gegen Krankheiten wie Brennflecken und Bohnenmosaikvirus. Liefert gleichmässig hohe Erträge.
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  • Flachhülsige Stangenbohne, die sich ideal für den Anbau im Gewächs- und Folienhaus eignet. Wüchsig, ertragreich und gut zu ernten. Geeignet auch für die frühen Sätze.
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  • FORTISSIMA - Stangenbohne
    Schwertbohne mit breiten, flachen Hülsen. Sehr raschwüchsig. Eignet sich für die erste Ernte im geschützten Anbau oder als Nachkultur. Hat sich auch im Freiland bestens bewährt.
  • FRÜHE WÄDENSWILER - Stangenbohne
    Ältere Züchtung der Forschungsanstalt Wädenswil. Zart, fadenlos, für Frischkonsum, Dörren, Einfrieren. Längere, runde Hülsen. Weisse Samen.
  • Reichtragende und sehr frühe Sorte mit langen, sehr breiten und flachen, goldgelben Hülsen. Für Freiland und den geschützten Anbau geeignet.
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  • GRÜNES POSTHÖRNLI - Stangenbohne
    Langsam wachsend und spät reifend, starklaubig. Die kurzen Hülsen dieser ursprünglich aus dem Rheintal stammenden Sorte sind hellgrün und stark gebogen. Sehr guter Geschmack im jungen Zustand.
  • Rundovale, lange, tiefgelbe Hülsen. Mittelfrühe Sorte mit hohen Erträgen. Zarte, fleischige und fadenlose Bohne mit gutem Geschmack.
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  • Bekannte Standardsorte mit grünen, runden, fadenlosen Hülsen. Für den Freilandanbau. Die Bohnen bleiben lange zart, auch wenn die Samen bereits leicht anschwellen.
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  • Eine Mischung aus 3 bewährten Stangenbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind rund und in den Farben Grün, Gelb und Blau.
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  • Trebona - Stangenbohne
    Sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die Hülsen sind flachoval, mittelbreit und mittelgrün.
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  • Frühreifende Sorte für den Freilandanbau mit grünen, sehr schmackhaften, fadenlosen, runden Hülsen. Auch grossgewachsene Hülsen sind noch vorzüglich.
  • Vatter's Erntesegen - Stangenbohne
    Ältere, mittelfrühe, grünhülsige Sorte. Reichtragend. Die eher kurzen Hülsen sind gerade und rundoval.
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  • Vigneronne (Weinländerin) - Stangenbohne
    Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.
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