今日のヒント:古くなったバターは重曹で洗うと、また食欲をそそる香りが戻ります! ٩(^◡^)۶

Heilpflanzen

  • Einjährige, bei Augustsaat zweijährige Heil- und Teepflanze, die etwa 50 cm hoch wird. Direktsaat ist möglich, Anzucht mit Pikieren in kleinen Büscheln und späteres Verpflanzen ist jedoch sehr zu empfehlen.
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  • Echter Eibisch - Althaea officinalis
    Winterharte, pflegeleichte Staude mit zarten, duftenden Blüten, die in Bauerngärten nicht fehlen darf. Lässt sich gut mit anderen Pflanzen kombinieren. In der Naturheilkunde als "Hustenkraut" geschätzt.
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  • Die jungen Blätter können als würziges Spinatgemüse verwendet werden. Grosse Blätter vor der Blüte als Tee verwendbar. Wichtige Heilpflanze und biodynamische Präparatepflanze. Keimt langsam. In kleinen Büscheln pikieren.
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  • Wichtige, mehrjährige Heilpflanze, die etwa 80 cm hoch wird. Die Blüten erscheinen im zweiten Jahr. Liebt volle Sonne. Wegen der Welkekrankheit weite Fruchtfolge einhalten. In kleinen Büscheln pikieren.
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