Mischung - Federkohl / Grünkohl
ko80 (Brassica oleracea var. sabellica)
This colorful mix of spring cabbage/palm kale consists of 4 varieties from ProSpecieRara. Spring cabbage needs frost to develop its characteristic taste, while the blue-green palm kale can be harvested earlier.
Produktinformation
| Farbe | green, red, dark bluegreen |
|---|---|
| Höhe | medium high, high |
| Zusammensetzung | Roter Krauser, Ostfriesische Palme, Halbhoher Grüner Krauser, Nero di Toscana |
| Wärmebedarf | frost-tolerant |
| Lateinischer Name | Brassica oleracea var. sabellica |
| Nährstoffbedarf | medium |
| Abstand in der Reihe | 40 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 40-75 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
Erläuterungen
ProSpecieRara: Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.