Puntarella - Catalogna
zs92 (Cichorium intybus)
Traditionelles, italienisches Wintergemüse. Die feinherben, zarten, noch geschlossenen Blütensprossen können roh oder gekocht zubereitet werden. Durch den ausgedehnten Pflanzzeitraum lange Ernteperiode.
Traditionelles, italienisches Wintergemüse. Die feinherben, zarten, noch geschlossenen Blütensprossen können roh oder gekocht zubereitet werden. Durch den ausgedehnten Pflanzzeitraum lange Ernteperiode.
Produktinformation
| Typ | Spargelzichorie für Herbsternte |
|---|---|
| Farbe | grün |
| Ernte | Herbst |
| Wärmebedarf | niedrig |
| Lateinischer Name | Cichorium intybus |
| Nährstoffbedarf | mittel |
| Abstand in der Reihe | 20 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 20 cm |
| Saattiefe | 0.5-1 cm |
Erläuterungen
Saatgutpillen: Das Saatgut wird mit mineralischen Füllstoffen umhüllt. Ziel ist es die Grösse und Form zu vereinheitlichen um die (technische) Aussaat zu erleichtern. Die biokompatiblen Pillen werden als Stück verkauft.