Puntarella - Catalogna
zs92 (Cichorium intybus)
Traditional, Italian winter vegetable, which is eaten when the slightly bitter tender flower sprouts, i.e. flower stalks together with the bud, are still tightly closed. Long harvest period due to the extended planting period.
Produktinformation
| Typ | Asparagus chicory for autumn harvest |
|---|---|
| Farbe | green |
| Ernte | autumn |
| Wärmebedarf | low |
| Lateinischer Name | Cichorium intybus |
| Nährstoffbedarf | medium |
| Abstand in der Reihe | 20 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 20 cm |
| Saattiefe | 0.5-1 cm |
Erläuterungen
Saatgutpillen: Das Saatgut wird mit mineralischen Füllstoffen umhüllt. Ziel ist es die Grösse und Form zu vereinheitlichen um die (technische) Aussaat zu erleichtern. Die biokompatiblen Pillen werden als Stück verkauft.