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au29

Baby Melanzana (a grappolo) - Aubergine

au29 (Solanum melongena)

Traditionelle italienische Sorte mit zahlreichen, traubenförmig angeordneten Früchten von 6 bis 12 cm Länge. Die schlanken, hell-lila Auberginen eignen sich auch hervorragend zum Einlegen.

Im Topf erreicht die robuste Sorte eine Höhe von ca. 70 cm und ist somit ideal für Balkon oder Terrasse. Im Freiland oder Gewächshaus erreicht sie Höhen von bis zu 1.5m.

Fruchttyp: länglich
Farbe: violett
Wärmebedarf: hoch
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 80 cm
Abstand in der Reihe: 50-60 cm
Saattiefe: 0.5 cm

Aussaatkalender

01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
Anzucht
Pflanzung Gewächshaus
Pflanzung Freiland
Ernte

Erläuterungen

Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.