Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Blumenzwiebeln & Knollen

  • Oregano-Art, entdeckt im Libanon. Verwendung als Hauptzutat von Zaatar oder als Würzkraut. Zeichnet sich durch hohen ätherischen Ölgehalt aus, vor allem an Thymol und ist auch geschmacklich etwas schärfer als Thymian. Nicht frosthart, braucht Schutz über den Winter.
    CHF 4.36
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  • Pflücksalat mit gewellten, hellgrünen Blättern für den gesamten Freilandanbau.
    CHF 4.36
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  • Pflücksalat mit gewellten, roten Blättern für den gesamten Freilandanbau. Farbintensität: zweifach rot.
    CHF 4.36
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  • Lombardo - Paprika mild
    Dünnwandiger Peperoni-Typ mit mildem, feinem Geschmack. Dekorative, lange (bis 25 cm), schlanke, leicht gedrehte Früchte, die von grün über orange nach rot abreifen. Reicher Behang, gute Freilandeignung.
    CHF 5.23
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  • Sehr frühe Sorte mit kräftigem Pflanzenwuchs und festen, dickwandigen Früchten. Eignet sich für alle Paprika-Anbausysteme.
    CHF 7.39
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  • Rötlicher, im Innern grüner Bataviasalat mit aufrecht stehenden Aussenblättern. Sehr schossfest, kann im erntereifen Zustand lange auf dem Beet stehen bleiben. Für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst.
    CHF 4.36
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  • Pinke Fleischtomate im Typ Berner Rose. Die angenehme Süsse gepaart mit einem harmonischen Säureanteil verleiht der Tomate einen abgerundeten Geschmack. Saftig und trotzdem fest.
    CHF 7.39
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  • Frühe und ertragreiche Bohne mit beigefarbenem Korn und grünen, rundovalen Hülsen. Sehr auflauffreudig mit hohem Frühertrag, auch für den geschützten und Herbstanbau geeignet.
    CHF 5.23
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  • Eine alte, bewährte Sorte mit kartoffelblättriger, lockerer Belaubung und relativ guter Krautfäulewiderstandskraft. Sie zeichnet sich durch ihre Frühzeitigkeit aus und ist daher vor allem fürs Freiland geeignet.
    CHF 5.23
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  • Mauro Rosso - Industrietomate
    Industriesorte für den Freilandanbau südlich der Alpen. Qualitätssorte, deren erste Früchte von Hand und die späten maschinell geerntet werden können. Früchte mit intensivem Geschmack, für die Verarbeitung zu Passata und Konzentrat. Determinierter Wuchs, widerstandsfähige Pflanzen mit kräftigem Laub.
    CHF 5.23
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  • Melonga - Aubergine
    Sorte aus Sativa-Züchtung mit frühem Ertrag. Die schlanken Früchte werden 22-25 cm lang mit einem Durchmesser von ca. 8 cm. Kräftig violett, mit glänzender Haut.
    CHF 5.23
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  • Melothria - Cocktailgurke
    Rankendes Gurkengewächs, das zahlreiche, olivengrosse, dunkelgrüne Früchte mit heller Panaschierung ausbildet. Die kleinen Gurken können frisch gegessen oder eingelegt werden.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Meronda - Aubergine
    Sorte aus Sativa-Züchtung mit frühem Ertrag. Die birnenförmigen Früchte werden 16-18 cm lang mit einem Durchmesser von 10-12 cm. Kräftig violett, mit glänzender Haut.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • Rotbrauner Kopfsalat mit typisch lockerer Kopfbildung und guter Schossfestigkeit. Geeignet für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
    CHF 4.36
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  • Mischung - Federkohl / Grünkohl
    Diese abwechslungsreiche Federkohl/Palmkohl-Mischung besteht aus 4 seltenen Sorten von ProSpecieRara. Federkohl benötigt Frost für den typischen Geschmack, während der blaugrüne Palmkohl bereits zuvor beerntet werden kann.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Weissfleischige Sorte, die sehr grosse und schwere Knollen liefert. Bleibt auch beim Kochen weiss. Gut zum Einlagern, unempfindlich gegen Eisenflecken, etwas empfindlich gegen Septoria-Blattflecken.
    CHF 3.95
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  • Empfehlenswerte Freilandsorte vom Hellfruchttyp mit roten, mittelgrossen Früchten. Für alle Verwendungszwecke geeignet. Hauptanbausorte für sonnige Lagen.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • Buschförmige Pflanzen mit stark marmorierten Blättern. Reichtragend und lange gesund. Dunkelgrüne, längliche Früchte, die sich leicht ernten lassen. Widerstandsfähig gegen Mehltau.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Nero di Toscana - Palmkohl
    Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs: dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Kompakte, zylindrische Köpfe mit einem Gewicht von ca. 700 g. Erträgt nur leichte Fröste, kann jedoch kühl gelagert werden. Ist 90 Tage nach der Pflanzung erntereif. Sehr aromatisch, leicht süsslich und knackig.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Starkwüchsige, eher frühreifende Sativa-Selektion. Runde, platzfeste Tomaten mit sehr gutem Geschmack. Wenig Fruchtsäure.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • Starkwüchsige und eher frühreifende Fleischtomatensorte mit sehr gutem Geschmack. Wenig Fruchtsäure.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • Bewährte, schnellwachsende Sorte mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Randen und Magnesiummangel. Bildet grosse Köpfe mit glatten, mild-herben Blättern und einer breiten, gut geschlossenen Unterseite. Das Herz ist dicht gefüllt.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Ochsenherz - Fleischtomate
    Starkwachsende Sorte mit grossen, länglichen "Ochsenherz"-Früchten. Rosa nach rot abreifend, ausgezeichneter Geschmack. Regenschutz sehr empfehlenswert.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • Orange à Gros Fruits - Fleischtomate
    Eher schwachwachsende Sorte mit vielkammrigen, grossen Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte sind schön orange gefärbt, haben einen guten Geschmack, sind aber etwas mehlig.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213