Gemüse
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Grosse, glänzend dunkelgrüne Köpfe mit viel Umblatt. Schossfest. Für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
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Frühe Edamame-Bohne mit besonders grossen Körnern. Anbau auf warmen Standorten bis in den Norden möglich. Kräftige Hülsenfarbe, feiner vollmundiger Geschmack, guter Ertrag.
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Starkwüchsige und kräftig gekräuselte Sorte. Relativ robust.
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Langsam wachsend und spät reifend, starklaubig. Die kurzen Hülsen dieser ursprünglich aus dem Rheintal stammenden Sorte sind hellgrün und stark gebogen. Sehr guter Geschmack im jungen Zustand.
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Schmackhafte, zweifarbige Mairübe mit abgeflachter, dicker Form. Leicht süss, mit feiner Würze und ohne Senfnote. Wurde seit Generationen in Bosco Gurin TI erhalten und ist ans raue Bergklima angepasst.
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Mehrjährige Pflanze aus der Familie der Gänsefussgewächse. Wird bis 80 cm hoch. Die jungen Triebe können als Spargeln verwendet und die Blätter können mehrmals im Jahr als Spinat geerntet werden.
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Saftige Früchte mit ausgewogenem Verhältnis zwischen Süße und Säure. Kompakter Wuchs, kein Ausdünnen oder Aufbinden erforderlich. Freilandanbau. Eher luftiges Laub, Früchte leicht zu erkennen.
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Gewächshausgurke mit langen, dunkelgrünen, glatten Früchten, fast ohne Kerne. Vorzüglicher, fein nussiger Geschmack. An heissen Standorten etwas anfällig gegen Brennköpfe. Bei Bedarf schattieren.