Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • Melothria - Cocktailgurke
    Rankendes Gurkengewächs, das zahlreiche, olivengrosse, dunkelgrüne Früchte mit heller Panaschierung ausbildet. Die kleinen Gurken können frisch gegessen oder eingelegt werden.
    CHF 4.36
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  • Meronda - Aubergine
    Sorte aus Sativa-Züchtung mit frühem Ertrag. Die birnenförmigen Früchte werden 16-18 cm lang mit einem Durchmesser von 10-12 cm. Kräftig violett, mit glänzender Haut.
    CHF 5.23
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  • Rotbrauner Kopfsalat mit typisch lockerer Kopfbildung und guter Schossfestigkeit. Geeignet für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
    CHF 4.36
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  • Mezdi KS - Zuckermais
    Extrasüss, aus Sativa Züchtung. Mittelfrüher Zuckermais mit grossen, gelben Kolben, die ca. 100 Tage nach der Aussaat erntereif sind.
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  • MILCHPERLE - Fleischtomate
    Plattrunde, grössere, weiche Früchte. Hellgelb bis weisslich, bei der Reife mit leichtem Rosastich.
  • Mischung - Federkohl / Grünkohl
    Diese abwechslungsreiche Federkohl/Palmkohl-Mischung besteht aus 4 seltenen Sorten von ProSpecieRara. Federkohl benötigt Frost für den typischen Geschmack, während der blaugrüne Palmkohl bereits zuvor beerntet werden kann.
    CHF 4.36
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  • Weissfleischige Sorte, die sehr grosse und schwere Knollen liefert. Bleibt auch beim Kochen weiss. Gut zum Einlagern, unempfindlich gegen Eisenflecken, etwas empfindlich gegen Septoria-Blattflecken.
    CHF 3.95
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  • Empfehlenswerte Freilandsorte vom Hellfruchttyp mit roten, mittelgrossen Früchten. Für alle Verwendungszwecke geeignet. Hauptanbausorte für sonnige Lagen.
    CHF 5.23
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  • Buschförmige Pflanzen mit stark marmorierten Blättern. Reichtragend und lange gesund. Dunkelgrüne, längliche Früchte, die sich leicht ernten lassen. Widerstandsfähig gegen Mehltau.
    CHF 4.36
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  • Nero di Toscana - Palmkohl
    Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs: dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.
    CHF 4.36
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  • Kompakte, zylindrische Köpfe mit einem Gewicht von ca. 700 g. Erträgt nur leichte Fröste, kann jedoch kühl gelagert werden. Ist 90 Tage nach der Pflanzung erntereif. Sehr aromatisch, leicht süsslich und knackig.
    CHF 4.36
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  • Amerikanische Freilandsorte aus den 50er Jahren des 20.Jh. Gute Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule. Rote, runde, ca. 150 g schwere Früchte mit gutem Aroma.
  • Starkwüchsige, eher frühreifende Sativa-Selektion. Runde, platzfeste Tomaten mit sehr gutem Geschmack. Wenig Fruchtsäure.
    CHF 5.23
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  • Starkwüchsige und eher frühreifende Fleischtomatensorte mit sehr gutem Geschmack. Wenig Fruchtsäure.
    CHF 5.23
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  • Bewährte, schnellwachsende Sorte mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Randen und Magnesiummangel. Bildet grosse Köpfe mit glatten, mild-herben Blättern und einer breiten, gut geschlossenen Unterseite. Das Herz ist dicht gefüllt.
    CHF 4.36
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  • Ochsenherz - Fleischtomate
    Starkwachsende Sorte mit grossen, länglichen "Ochsenherz"-Früchten. Rosa nach rot abreifend, ausgezeichneter Geschmack. Regenschutz sehr empfehlenswert.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • Orange à Gros Fruits - Fleischtomate
    Eher schwachwachsende Sorte mit vielkammrigen, grossen Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte sind schön orange gefärbt, haben einen guten Geschmack, sind aber etwas mehlig.
    CHF 5.23
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  • Frühe Sorte, die von hellgrün nach leuchtend dunkelgelb abreift. Halbspitze, längliche Fruchtform und mild-süsser Geschmack. In milden Lagen auch im Freiland kultivierbar.
    CHF 5.23
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  • ORTHO - Knollensellerie
    Frühe, runde Knollen, die schön aufrecht auf der Erde sitzen. Geeignet zum Bündeln und zum Lagern. Guter Geschmack und gute Widerstandsfähigkeit gegen Septoria-Blattflecken. Anthozyanhaltige Knollen.
  • Ostfriesische Palme - Federkohl / Grünkohl
    Hochwachsende Federkohlsorte mit dunkelgrünen, grob gefiederten Blättern. Relativ standfest.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Mittelgrosser, mittelgrüner, schön geschlossener Buttersalat mit geschlossener Unterseite. Schossfest und erntesicher. Resistent gegen Salatmehltau der Stämme 17, 18, 22, 24, 25, 28-30, 33.
    CHF 4.36
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  • Okrasorte aus Indien. Längliche und spitz zulaufende Schoten. Die Pflanze verzweigt schön und ergibt so viele Früchte. Schoten jung ernten, bevor sie Fäden bilden. Wärme liebend.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Paradiesler - Brassica oleracea convar. capitata
    Leichter, feingekrauster Wirz mit flachrunden Köpfen für den Herbstanbau. Für den Verbrauch direkt ab Feld, begrenzt lagerfähig. Je nach Kopfgrösse erträgt Paradiesler Fröste bis -8 °C. Aussaat Mitte Juni.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Kompakter, roter Eichblattsalat. Knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit nach der Ernte. Spätschiessend, erntesicher und unempfindlich. Für den Freilandanbau, sowie für den gedeckten Anbau.
    01020304050607080910111213
  • Pâtisson orange - Kürbis
    Flache, runde, orange Sommerkürbisse mit begrenzter Lagerfähigkeit. Nicht rankend. Jung, im gelben Zustand und regelmässig ernten.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213