Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • Wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Junge Blätter sind milder und werden als Babyleaf im Salat gegessen, ausgereifte Blätter können gekocht werden. Wächst vor allem gut in kühlerer Jahreszeit. Winterhart.
    CHF 4.36
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  • Lila Buschbohne, die sich beim Kochen grün färbt. Produktive Sorte, die früh gesät werden kann und mit kühl-nasser Witterung gut zurecht kommt. Zarte, fadenlose Hülsen, hervorragender Geschmack.
    CHF 5.23
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  • Ertragreiche Sorte mit blauvioletten fadenlosen Hülsen, die über dem Laub hängen (Gluckentyp). Dies vereinfacht die Ernte und die Bohnen bleiben gesund. Die Blaufärbung wechselt beim Kochen in ein Dunkelgrün.
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  • Sehr wüchsige und produktive Sorte von Reinsaat. Grosse längliche-blockige Früchte, die von grün nach dunkelgelb abreifen. Für geschützten Anbau, in milden Lagen auch im Freiland kultivierbar.
    CHF 5.23
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  • Diese Selektion der Biosaatgutfirma Reinsaat in Österreich ist sehr wüchsig und produktiv. Grosse, länglich-blockige Früchte. Für geschützten Anbau, in milden Lagen auch im Freiland kultivierbar.
    CHF 5.23
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  • Farbige Blattmischung zur Verwendung im Smoothie-Mixer: Grüner Federkohl, rotlaubige Rande, Spinat, rote Gartenmelde, bunter Mangold. Die Blätter können kontinuierlich geerntet werden. Im Smoothie gut mit z.B. Apfel, Birne, Kiwi oder Banane.
    CHF 5.23
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  • Seltene, mittelgrosse Zwiebelsorte aus Italien mit süsslich-mildem Geschmack. Dank der hochrunden Herzform eignet sie sich perfekt für Zwiebelringe. Die glänzend rote Schale ist sehr dekorativ. Ertragreich, relativ schalenfest und gut lagerfähig.
    CHF 4.36
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  • Traditionelle Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe. In der Kultur ist Broccoli weniger anspruchsvoll als Blumenkohl.
    CHF 4.36
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  • Palerbse für frühe Ernte. Rasche Entwicklung. Weissblühend.
    CHF 5.23
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  • Rasmus KS - Brokkoli
    Kräftig mittelhoch wachsender Brokkoli mit graugrünen Blättern. Feste, feinkörnige, grosse Blume. Kräftiger, nicht verholzender Strunk. Nach Haupternte können Seitentriebe als Sprossenbrokkoli beerntet werden. Milder, feinaromatischer Geschmack.
    CHF 5.23
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  • Starkwachsende, sehr beliebte Knackerbse, bei der die ganzen Hülsen gegessen werden können. Die Hülsen sollten jung gepflückt werden.
  • Die runde bis flachrunde, schossfeste Sorte mit dunkelroter Schale ist im Vergleich zu anderen roten Sorten gut lagerfähig. Mit ihrem leicht scharfen Geschmack ist sie vielseitig einsetzbar und liefert bei mittelfrüher Ernte einen guten Ertrag.
    CHF 4.36
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  • Grosse, spitz zulaufende Blätter mit roten Blattadern. Vielseitige Verwendung als Salat oder Spinatzugabe. Gutes Aroma, wobei die Schärfe mit dem Alter zunimmt. Sehr kältetolerant.
    CHF 4.36
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  • Früchte mit orangefarbener Schale und Fruchtfleisch. Ertragsstarker Hokkaido-Kürbis mit einem hohen Kopfgewicht. Wie alle Hokkaido-Typen ist er sehr schmackhaft und hat eine Schale, die mitgegessen werden kann.
    CHF 4.36
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  • Runder 'Wassermelonenrettich' aus China mit grün-weisser Schale und dekorativ purpurfarbenem Fleisch. Die runden Knollen sind knackig haben einen angenehm süsslich-nussigen Geschmack.
    CHF 4.36
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  • Roter Eichblattsalat, der vom Frühjahr bis zum Herbst angebaut werden kann. Farbintensität: einfach rot.
    CHF 4.36
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  • Reine de mai de pleine terre (Maikönig) - Kopfsalat Freiland
    Klassischer Buttersalat mit hellgrünen Blättern, am Rand mit einem roten Hauch. Zuverlässige Sorte für den Frühjahrsanbau.
    CHF 4.36
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  • Reisetomate - Fleischtomate
    Rote, vielkammrige, sehr stark gefurchte Früchte mittlerer Grösse. Die einzelnen Kompartimente lassen sich einzeln abbrechen, ohne dass viel Saft aus der restlichen Frucht ausbricht (gut auf Reisen...). Mittelstarker Wuchs.
    CHF 5.23
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  • Rembrandt - Kefe
    Mittelstark wachsende, ertragreiche und frühreife Kefensorte mit süssen, grossen und breiten Hülsen. Weissblühend.
    CHF 5.23
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  • Sehr robuste Freilandtomate, wenig anfällig für Pilzkrankheiten. Kräftige, schlanke Pflanze mit aromatischen Früchten. Die verzweigten Trauben können lange beerntet werden. Im geschützen Anbau mehrtriebig ziehen.
    CHF 5.23
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  • Die kleinen, saftigen Salattomaten mit intensivem Tomatenaroma eignen sich hervorragend zum Naschen. Wüchsige, frühreife Sorte mit guten Erträgen im Freiland und herausragender Toleranz gegenüber Kraut- und Braunfäule.
    CHF 5.23
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  • Verbesserter Steirischer Ölkürbis mit grossen, dunkelolivgrünen, schalenlosen Samen, die getrocknet oder zu Öl verarbeitet werden. Früchte als Tierfutter verwendbar. Warme Lagen sichert ein gutes Ausreifen der Samen.
  • Eine gegen Mehltau widerstandsfähige Sorte aus Sativa-Züchtung. Ertragreiche, runde Zwiebel mit hellbrauner Schale. Ausgezeichnete Lagerfähigkeit bis April. Für Direktsaat und Pflanzung.
    CHF 4.36
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  • Im Bio-Anbau seit vielen Jahren bewährte, hellbraune Sorte aus holländischer Züchtung. Gleichmässige Sortierung mit sehr guter Schalenfestigkeit. Die Lagerfähigkeit ist bis April bestens. Für Direktsaat und Pflanzung.
    CHF 4.36
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  • Zwiebel aus Sativa Züchtung für Direktsaat im Frühjahr. Mittelspäte, runde und ertragreiche Sorte im Typ Rijnsburger. Sehr gute Lagereigenschaften, auch im Naturlager bis im April beständig.
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