Gemüse
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Wiederentdeckte, alte, traditionelle Sorte, die früher ausschliesslich für die Herstellung von Polenta angebaut wurde.
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Späte, weissblühende, besonders süsse Markerbse. Die Pflanzen werden mittelhoch, eine Rankhilfe wird empfohlen.
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Grosse, runde, glatte und gleichmässige Knolle. Weisses, festes und wenig faseriges Fleisch. Kleiner Wurzelansatz. Aufrechtes, dunkelgrünes Laub. Schossfest. Gute Lagerfähigkeit. Für Früh- sowie Saisonanbau.
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Starkwachsende, sehr beliebte Knackerbse, bei der die ganzen Hülsen gegessen werden können. Die Hülsen sollten jung gepflückt werden.
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Langsam wachsender, spät schiessender Lattich mit mittelgrünen Blättern, die am Rand rot überlaufen. Wohlschmeckend.
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Rote Früchte mit gelben Längsstreifen, die beim Anbau im Freiland stärker ausgeprägt sind. Mittelstark wachsende Pflanzen.
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