Gemüse

  • Cracoviensis - Spargelsalat
    Cracoviensis - Spargelsalat
    Bereits 1885 beschriebene Sorte. Grossköpfig und widerstandsfähig gegen Kälte. Wohlschmeckend. Kann in der zweiten Jahreshälfte als Spargelsalat genutzt werden.
    CHF 4.16
    Portion (0.5 g)
  • Hirschhornsalat - Salat
    Hirschhornsalat - Salat
    Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar.
    CHF 4.16
    Portion (1.25 g)
  • Lattughino verde - Fingersalat grün
    Lattughino verde - Fingersalat grün
    Grüner, kopfbildender Pflücksalat mit stark gezackten Blättern. Sehr wohlschmeckend und spät schiessend.
    CHF 4.16
    Portion (1.25 g)
  • Venezianer - Pflücksalat grün
    Venezianer - Pflücksalat grün
    Interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern. Rasch und starkwachsend. Als Pflücksalat oder als ganze Pflanze zu ernten. Für Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
    CHF 4.16
    Portion (1.25 g)

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