Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • Vigneronne (Weinländerin) - Stangenbohne
    Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.
    CHF 5.23
    01020304050607080910111213
  • White Silver 3 (Brilliant) - Stielmangold
    Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Wilhelmsburger - Bodenkohlrabi
    Altes, wertvolles Wintergemüse, in der Küche vielseitig verwendbar. Gelbe Steckrüben mit festem Fleisch und sehr guter Lagerfähigkeit. Anspruchslos und widerstandsfähig gegen Temperaturen bis -5°C.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Winterkresse - Barbarakraut
    Die auch Barbarakraut genannte Pflanze ist geschmacklich der Brunnenkresse ähnlich. Reich an Vitamin C. Vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Winterpostelein - Kubaspinat
    Der auch Winterportulak genannte Salat ist winterhart und kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland meist Ernte im Frühjahr. Optimale Keimtemperatur zwischen 8-12°C, innerhalb 2- 3 Wochen.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Wira - Radies
    Starklaubiger Typ mit dunkelroten Knollen. Für späte Freilandaussaaten und im geschützten Anbau über den Winter.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Zürcher Markt - Rettich
    Weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Aussaat von April bis August. Auch für den geschützten Anbau mit Aussaat im März/April geeignet.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213

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