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Randen (Keimsprossen) - Sprossensamen
mg24 (Beta vulgaris conditiva)
Mild-würziger und leicht erdig-rauchiger Geschmack. Die leuchtend violetten Sprossen sind sehr dekorativ. Verschönern kalte Platten und machen sich gut in Gemüsemixgetränken. Enthalten viel Betain.
Lateinischer Name: Beta vulgaris conditiva