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Salatrauke (Keimsprossen) - Sprossensamen
mg32 (Eruca sativa)
Pikant-würzig und nussig im Geschmack,schon in kleinen Mengen intensiv. Reich an Senföl und Folsäure, verdauungsfördernd. Passend zu mediterraner Küche.
Lateinischer Name: Eruca sativa