Trombetta di Albenga - Kürbis
kü40 (Cucurbita moschata)
Traditionelle, rankende und ertragreiche Kürbissorte aus Ligurien. Der Geschmack der lang geschwungenen Früchte ist mild-nussig, das Fruchtfleisch zart und im Halsbereich nahezu kernlos. Jung geerntete Früchte sind wie Zucchini in der Küche verwendbar.
Wüchsige Pflanze mit gutem Ertrag: ca. 4-6 Früchte von 2-4 kg. Unser Tipp: Lassen Sie nur zwei bis drei Früchte für die Lagerung voll ausreifen und ernten Sie die restlichen regelmässig jung. Ideal zum Braten, Grillen, Füllen oder für mediterrane Pfannengerichte.
Aussaatkalender
Erläuterungen
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.