A pied court de Plainpalais - Chou de Milan
Savoy cabbage from the Plainpalais region near Geneva. Head flat-to-roundish, leaves finely curled and thin, excellent taste. Harvest from autumn into winter. Tolerates frost to -5°C.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Utilisation | fresh, limited storage |
|---|---|
| Besoin en chaleur | low |
| Brassica oleracea convar. capitata | |
| Besoin en fumure | high |
| Distance sur les lignes | 40-60 cm |
| Distance entre les lignes | 60 cm |
| Profondeur de semis | 1-2 cm |
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.
Sélection de conservation: Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.