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CIMA DI RAPA
ko59 (Brassica rapa var. cymosa)
Spécialité d'Italie. Semer en ligne pour être coupé et consommé en entier quand la plante forme les boutons floraux (soupes, tartes ou poêlé). Sa saveur rappelle le brocoli. Culture relativement peu exigeante.
Type: chou-tige
Besoin en chaleur: low
Besoin en fumure: medium
Distance entre les lignes: 40-50 cm
Distance sur les lignes: 25-30 cm
Profondeur de semis: 1 cm