Kalibos - Chou rouge
ko06 (Brassica oleracea convar. capitata)
Pointed cabbage with loose filling and little stalk. Tender leaves with a mild-sweet aroma and therefore good to use raw. After a cultivation period of 3 - 4 months the heads weighing approx. 1.5 kg can be harvested.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Type | red cabbage |
|---|---|
| Utilisation | fresh |
| Besoin en chaleur | low |
| Brassica oleracea convar. capitata | |
| Besoin en fumure | high |
| Distance sur les lignes | 40 cm |
| Distance entre les lignes | 50 cm |
| Profondeur de semis | 1-2 cm |
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.