Légumes
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Variété américaine de plein champ, datant des années 1950. Bonne résistance au mildiou. Fruits ronds et rouges, pesant env. 150 g à la saveur agréable.
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Rave ronde hâtive au beau port dressé. Indiquée pour la récolte en frais et pour la conservation. Bonne saveur et bonne résistance à la septoriose. Raves riche en anthociane.
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Feuille de chêne rouge foncé. Croquante et savoureuse. Bonne conservation. Montaison lente, bonne résistance et productive. Pour la saison de culture plein champ et sous abri printemps et automne.
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Grands fruits ronds-aplatis, tendres. Blancs à jaune clair, tirant sur le rose en mûrissant.
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Redécouverte d’une variété ancienne traditionnelle, autrefois cultivée exclusivement pour la production de polenta.
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Sélection ancienne de la station de recherche de Wädenswil. Tendre, sans fil, se prête à la consommation immédiate, au séchage et à la congélation. Gousses longues et rondes, graines blanches.
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Petit pois ridé tardif, à fleurs blanches, particulièrement sucré. Les plantes atteignent une hauteur moyenne, tuteurage recommandé.
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Grosse rave ronde, lisse et régulière. Chair blanche, ferme et peu fibreuse. Plateau racinaire étroit. Feuillage érigé vert foncé. Résistant à la montée à graines. Bonne conservation. Pour culture précoce ou de saison.
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