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Parente du plantain. Cultivée depuis le 16ème siècle. Feuilles vert foncé, très décoratives, qui rappellent les bois d'un cerf. Jeunes pousses idéales pour garnir d'autres salades. Il peut être consommé à maturité comme l'épinard.

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Pointu de Châteaurenard - Chou blanc

Chou pointu très précoce, pied court, petite tête serrée et pointue d'un vert franc. Semis en pépinière possible dès mi-janvier.

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Poivron Tomate - Poivron

Variété à croissance vigoureuse aux fruits larges de 8 cm et hauts de 5 cm environ, qui font penser à de petites tomates charnues. Chair épaisse et aromatique virant du vert foncé au rouge lumineux en mûrissant.

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POMME DE TERRE ALLEMANDE - Tomate

Variété à feuilles de pomme de terre aux petits fruits rouges, qui mûrissent précocement et présentent une saveur agréable à maturité.

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PRÉCOCE DE WÄDENSWIL - Haricot à rame

Sélection ancienne de la station de recherche de Wädenswil. Tendre, sans fil, se prête à la consommation immédiate, au séchage et à la congélation. Gousses longues et rondes, graines blanches.

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Récolte abondante du Père - Haricot à rame

Ancienne variété très productive et mi-hâtive. Produit des gousses courtes et ovales d'un vert tendre.

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Reine de mai de pleine terre - Laitue pommée plein champ

Salade classique de type "beurre", aux feuilles blondes, voilées de rouge en bordure. Variété fiable pour la culture de printemps.

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Rembrandt - Pois mangetout

Pois mangetout hâtif à croissance moyenne. Productif, il développe de grandes gousses, larges et sucrées. Fleurs blanches.

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Romaine des melons - Laitue romaine

Laitue romaine à croissance lente et à montaison tardive. Feuilles vert moyen, teintées de rouge sur les bords. Bonne qualité gustative.

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Ronde striée rouge et jaune - Tomate

Fruits rouges dont les rayures jaunes apparaissent surtout lors de la culture à l’extérieur. Plantes à croissance moyenne.

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Rose de Berne - Tomate charnue

Variété connue pour ses qualités gustatives. Les fruits à la peau fines sont charnus et de couleur rose clair. Sensible à la pluie, elle convient bien pour la culture sous abri. L'irrigation maîtrisé limite l'éclatement.

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Rossa di Verona tardiva - Chicorée sauvage

Petites rosettes rouges pour la récolte en début d'année. Semis direct en juillet, éclairci à 25x8 cm. La plantation est aussi possible. Pour faciliter le désherbage la culture peut être tondue en cours de saison. Un voile de protection dès février hâte la récolte.

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Rosso di Napoli - Aubergine

Aubergine d'Ethiopie. Plante robuste aux fruits plus grandes que Rouge de Turquie. Les fruits peuvent être récoltés verts. Mûrs, ils sont oranges et deviennent amers si cuits à trop haute température. Se comporte bien en plein champ.

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Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - Aubergine

Variété vigoureuse et productive. Fruits ronds, charnus de couleur blanc estompé de mauve. Présentation très attractive. Chair ferme, peu de graines, et savoureuse.

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Rouge de Genève - Semences d'oignon

Variété mi-hâtive produisant des bulbes pourpre foncé ronds et plats. Convient pour faire des tresses d'oignons. Conservation jusqu'en janvier. Croissance plus lente que les variétés à tunique jaune.

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Rouge de Marmande - Tomate charnue

Ancienne variété française. Fruits rouges côtelés et charnus pouvant former un collet jaune en atmosphère trop chaude.

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Rouge Grenobloise - Batavia rouge

Variété résistante. Pommes volumineuses et lâches, aux feuilles gaufrées lavées de rouges. Pour la culture de printemps et d'été.

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Rubine - Chou de Bruxelles

Ancienne variété de chou de Bruxelles aux petits choux rouges. Croissante lente. Semer suffisamment tôt.

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Runder Schwarzer Winter - Radis-rave

Radis d'automne rond à peau noire et chaire blanche, ferme et aromatique. De très bonne capacité de conservation. Distance: 30 à 40 cm. entre rangs et 7 à 10 sur la ligne. Ce radis est connu pour ses propriétés anti-toux (en sirop).

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Russe - Concombre

Variété résistante et de bonne conservation. Les fruits très précoces sont courts (15-20cm) et dodus. A récolter quand ils sont vert clair à jaune d'or. Chair blanche, tendre et excellente.

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Salsifi blanc - Tragopogon porrifolius

Ancienne variété de salsifis. Racine longue, blanc-crème de 20 cm. de long. Se cultive et se cuisine comme les scorsonères. Plante bisannuelle qui peut aussi se cultiver pour son aspect décoratif au feuillage fin vert-gris et ses fleurs violettes pouvant atteindre 1 m. en deuxième année.

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SAXA - Haricot nain

Variété hâtive, rustique et peu exigeante. Gousses savoureuses vert clair. Grains beiges. Résistant à la graisse du haricot et aux virus.

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SLENDERWAX - Haricot nain beurre

Haricot beurre productif et robuste. Résistant au virus de la mosaïque du haricot.

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St. Blaise - Laitue romaine

Variété rustique, d'un vert moyen aux pommes oblongues et bien compactes. Feuillage ferme, croissance rapide.

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Strubelpeter - Feuille de chêne verte

Feuilles tendres vert moyen formant de grosses et épaisses rosettes. Convient pour toute la saison en plein champ. Très productive, résistante aux virus. Montaison tardive.

3,21 €