Légumes

  • Citron - Tomate
    Tomate à jus, aux fruits jaunes et doux. Peau fine, facile à enlever. Les variétés à fruits jaunes présentent en général moins d'acidité.
    3,42 €
  • Coeur de Boeuf - Tomate charnue
    Variété à croissance vigoureuse aux gros fruits allongés type "coeur de boeuf". Maturation rose à rouge, excellente saveur. Il est vivement conseillé de cultiver les plants à l'abri de la pluie.
    3,42 €
  • Concombre cocktail - Concombre cocktail
    Plante coureuse qui forme de nombreux fruits mouchetés de vert foncé, de la taille d'une olive. Les petits concombres peuvent être dégustés frais ou en lacto-fermentation.
    3,05 €
  • Corno di Bue Giallo - Poivron
    Variété de poivron à croissance très vigoureuse aux gros fruits allongés, qui passent du vert au jaune en mûrissant.
    3,42 €
  • Corno di Toro rosso - Poivron
    Variété de poivron doux, se développant en hauteur et à croissance très vigoureuse. Produit de longs fruits savoureux qui passent du vert foncé au rouge en mûrissant.
    3,42 €
  • D'Egypte (Noire d'Égypte) - Betterave rouge
    Ancienne variété hâtive. Forme ronde-plate à chair rouge foncé. Excellente résistance à la montaison et qualité gustative remarquable. De conservation moyenne.
    3,05 €
  • De Genève - Côtes de bette
    Feuilles lisses, d'un vert soutenu et à cardes larges, blanches et savoureuses. Variété assez résistante à la montaison, convient aussi pour la culture d'hiver en serre non chauffée. Dans ce cas, semer en juillet.
    3,05 €
  • De Paudex - Tomate charnue
    Variété originaire de la région du Lac Léman. Convient bien pour une culture sous abri. Hâtive, productive et vigoureuse. Fruits rouges et charnus.
    3,42 €
  • De Voyage - Tomate charnue
    Fruits rouges de taille moyenne, fortement ridés avec beaucoup de loges. Chaque partie se laisse rompre proprement, sans perte de jus (pratique en voyage...). Croissance moyenne.
    3,42 €
  • De Wädenswil - Chou blanc
    Variété mi-tardive. Croissance vigoureuse. Forme de grosses pommes rondes et serrées. Convient très bien pour la choucroute.
    3,05 €
  • De Wädenswil - Semences d'oignon
    Oignon rond plutôt plat à la tunique brun clair et ferme. Bonne capacité de conservation. Convient pour faire des tresses d'oignons.
  • Dentelée de Bührer-Keel - Tomate charnue
    Variété formant de grandes grappes souvent dédoublées. Fruits de grandes tailles très charnus et côtelés. Ils sont de couleur rouge tirant sur le rose.
    3,42 €
  • Dwarf Champion - Tomate charnue
    Variété compacte, vitale, au feuillage vigoureux et fruits de taille moyenne, qui rappellent la Rose de Berne. Indiquée pour la culture en pot, hâtive.
  • Dyna - Chou-rave violet d'automne
    Chou rave d'automne moucheté violet à chair tendre. Les pommes qui peuvent devenir très grosses, sont de bonne conservation.
    3,42 €
  • Evergreen - Tomate charnue
    Variété robuste aux gros fruits verts charnus légèrement côtelés. Les fruits passent du vert au jaune doré en mûrissant mais restent verts à l'intérieur. Bonne saveur.
    3,42 €
  • Feurio - Côtes de bette
    Variété d'un aspect très attractif aussi bien au jardin qu'en cuisine grâce à ses côtes rouge lumineux. La couleur se conserve à la cuisson. A cultiver comme les autres variétés de côtes de bette.
    3,05 €
  • Forellenschluss - Laitue romaine
    Laitue romaine aux feuilles fermes tachetées brun-rouge. Têtes érigées et compactes. Forme semblable à la laitue St-Blaise.
    3,05 €
  • Formaniva - Betterave rouge
    Forme ronde et cylindrique. Rouge foncé, presque sans anneaux. Feuillage rougeâtre, les raves se développent nettement au dessus du sol. Facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.
    3,05 €
  • Gigante Svizzero (Géant Suisse) - Pois mangetout
    Pois mangetout à croissance vigoureuse pouvant dépasser les 2 mètres de haut. Grandes gousses plates, de couleur vert clair, à récolter au stade jeune. Fleurs violettes.
    3,42 €
  • Gloire de Nantes - Laitue pommée plein champ
    Laitue pommée vert moyen. Pommes aplaties, moyennement fermes et très lourdes. Résistance à la montaison. Pour la récolte au printemps et en début d'été.
    3,05 €
  • Gniff - Carotte
    Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l'extérieur, blanche à l'intérieure, très décorative. Sensible dans des sols trop humides. La couleur s'estompe à la cuisson.
    3,42 €
  • Grasse de Morges - Laitue romaine
    Variété vigoureuse et rustique aux feuilles tendres et fines, voilées de rouge sur les bords. Pommes volumineuses. À maturité env. 10 jours plus tard que la laitue St-Blaise.
    3,05 €
  • Green Grape - Tomate cerise
    Tomate de plein champ. Petits fruits jaune-vert de bonne qualité gustative. Un bon complément à Black Cherry ou Zuckertraube du point de vue des couleurs.
    3,42 €
  • Green Zebra - Tomate charnue
    Plante rustique à croissance vigoureuse. Fruits très savoureux, striés de vert clair et vert foncé. Les fruits deviennent jaunâtres en mûrissant. Plantes à croissance vigoureuse.
    3,42 €
  • Guringa - Navet
    Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.

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