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Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.

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Herkules - Laitue pommée d'hiver

Variété résistante au gel pour culture hivernale en plein champ. Grosses pommes blondes qui arrivent tardivement à maturité.

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Hilds blauer Herbst und Winter (Bleu d'automne et d'hiver) - Radis-rave

Radis rave d’automne allongé à la peau violette et chair blanche. Bonne capacité de conservation.

3,21 €

Hoher Roter Krauser (Frisé rouge) - Chou frisé

Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.

3,21 €

IRAM - Céleri rave

Vieille variété française à la rave de petite taille, sans cavité intérieure. Peut être cultivée à une densité élevée et récoltée en botte.

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Jaune de Thoune - Tomate

Variété précoce, rustique et peu exigeante. Adaptée aux cultures de montagnes. Petits fruits ronds et jaunes.

3,58 €

Jaune en forme de poire - Tomate cerise

Petits fruits jaunes, en forme de poire, à l'aspect décoratif. La plante a une croissance vigoureuse.

3,58 €

La Victoire - Haricot nain

Variété semi-hâtive et productive aux gousses vertes rondes-ovales sans fil. Plante robuste adaptée à tous types de sols.

3,58 €

Laibacher Eis 2 - Batavia verte

Type batavia semi-hatif, pour la récolte de printemps-été. Feuillage tacheté de rouge, pomme bien compacte, montaison tardive. Pas de résistance particulière au brémia mais une des meilleures variétés de pleine terre.

3,21 €

Lanro - Chou-rave blanc

Variété pour culture fin de printemps-été et automne. Raves blanc-vert, atteignant 200-300 g. qui ne deviennent pas fibreuses. Planter à 25x25 cm.

3,21 €

Lattughino verde - Feuille de chêne verte

Salade verte, à tondre ou à couper. Port dressé au feuillage très découpé. Très bonne saveur et montaison lente.

3,21 €

Laura - Batavia verte

Salade type batavia, aux feuilles dentelées et brillantes. Pommes moyennement compactes. Bonne saveur.

3,21 €

Lombardo - Poivron

Type de poivron à paroi fine, saveur douce et délicate. Fruits décoratifs, longs (jusqu’à 25 cm), minces et légèrement torsadés, dont la couleur vire du vert au rouge en passant par l’orange. Nombreux fruits, se prête à la culture en plein champ.

3,58 €

Marché de Zurich - Radis-rave

Radis rave blanc à racine allongée et conique pour une culture de saison.

3,21 €

Mélange - Chou frisé

4 variétés rares de ProSpecieRara composent ce mélange varié de choux frisés non pommés. Les kales ont besoin de gel pour obtenir leur goût typique, à l'exception du chou palmier qui peut être récolté avant.

3,21 €

Melothria - Concombre cocktail

Plante coureuse qui forme de nombreux fruits mouchetés de vert foncé, de la taille d'une olive. Les petits concombres peuvent être dégustés frais ou en lacto-fermentation.

3,21 €

Nero di Toscana - Chou palmier

Chou aux feuilles tendres, non-découpées, d'un vert très foncé. De saveur fine, rappelant celle du brocoli, il n’exige pas de gelée pour relever son arôme.

3,21 €

Orange à Gros Fruits - Tomate charnue

Variété à fruits ronds d'un bel orange lumineux. Tomate charnue, très savoureuse, contenant peu de graines. Peu de tendance à l'éclatement. Convient aussi au séchage.

3,58 €

Originale de Zürich - Tomate charnue

Tomate rouge, côtelée, à croissance moyenne.

3,58 €

ORTHO - Céleri rave

Rave ronde hâtive au beau port dressé. Indiquée pour la récolte en frais et pour la conservation. Bonne saveur et bonne résistance à la septoriose. Raves riche en anthociane.

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Ostfriesische Palme - Chou frisé

Variété vigoureuse aux feuilles vert foncé grossièrement frisées. Port droit. On récolte les feuilles tout au long de l'hiver pour satisfaire le marché de frais.

3,21 €

Paradiesler - Brassica oleracea convar. capitata

Chou de Milan pour récolte d'automne. Feuilles tendres, cloquées autour d'une pomme volumineuse, peu serrée. Supporte des gelées jusqu'à -8°C.

3,21 €

Pâtisson orange - Courge

Courges d’été plates et rondes, de couleur orange, capacité de conservation limitée. Non coureuse. Récolter les fruits jeunes, à l'état jaune et régulièrement.

3,21 €

PERLE DE LAIT - Tomate charnue

Grands fruits ronds-aplatis, tendres. Blancs à jaune clair, tirant sur le rose en mûrissant.

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Petite rouge de Bâle - Tomate prune

Petits fruits rouge clair en forme de prune, très savoureux, mais relativement peu juteux. Variété très productive. Laisser bien mûrir le fruit sur le pied, afin que le col jaune disparaisse.

3,58 €