Légumes

  • Granaat - Chou chinois
    Variété aux longues pommes, élancées et fermées, pour la culture d'automne. Semis de mi-juin à début août. Très belle présentation pour une vente en frais en début de saison, mais la durée aux champ est limitée et ne convient pas pour la conservation.
    3,21 €
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  • Grasse de Morges - Laitue romaine
    Variété vigoureuse et rustique aux feuilles tendres et fines, voilées de rouge sur les bords. Pommes volumineuses. À maturité env. 10 jours plus tard que la laitue St-Blaise.
    3,21 €
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  • Feuilles pointues, finement dentelées. Récolte possible en feuilles ou en rosette. Idéale en culture d'automne ou sous abri l'hiver.
    3,21 €
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  • Guringa - Navet
    Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.
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  • Halbhoher Grüner Krauser - Chou frisé
    Variété de chou aux feuilles finement frisées d'un vert moyen. Les feuilles très savoureuses, le sont davantage après les premières gelées.
    3,21 €
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  • Variété compacte et résistante à la montaison. Adaptée à toute la saison de culture en plein champ. Tolérante au virus de la mosaïque de la laitue, résistante aux pucerons.
    3,21 €
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  • Herkules - Laitue pommée d'hiver
    Variété résistante au gel pour culture hivernale en plein champ. Grosses pommes blondes qui arrivent tardivement à maturité.
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  • Hilds blauer Herbst und Winter (Bleu d'automne et d'hiver) - Radis-rave
    Radis rave d’automne allongé à la peau violette et chair blanche. Bonne capacité de conservation.
    3,21 €
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  • Hoher Roter Krauser (Frisé rouge) - Chou frisé
    Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.
    3,21 €
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  • Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet
    Variété à chair jaune, dense et savoureuse. Belle présentation. De croissance plus longue que le navet Blanc Globe, il ne supporte pas les semis trop serrés. De très bonne conservation.
    3,21 €
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  • Variété robuste pour la fin de printemps et l'été. Feuilles extérieures vert rainette éclatant, feuilles intérieures vert clair. Têtes moyennes, peu serrées.
    3,21 €
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  • La Victoire - Haricot nain
    Variété semi-hâtive et productive aux gousses vertes rondes-ovales sans fil. Plante robuste adaptée à tous types de sols.
    3,58 €
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  • Laibacher Eis 2 - Batavia verte
    Type batavia semi-hatif, pour la récolte de printemps-été. Feuillage tacheté de rouge, pomme bien compacte, montaison tardive. Pas de résistance particulière au brémia mais une des meilleures variétés de pleine terre.
    3,21 €
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  • Lanro - Chou-rave blanc
    Variété pour culture fin de printemps-été et automne. Raves blanc-vert, atteignant 200-300 g. qui ne deviennent pas fibreuses. Planter à 25x25 cm.
    3,21 €
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  • Variété rustique aux feuilles rouges, croquantes et légèrement ondulées. Coupée, elle se conserve bien. Pour la production toute la saison mais particulièrement bien adaptée à la culture d'hiver, plein champ et sous abri non chauffé.
    3,21 €
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  • Lattughino verde - Feuille de chêne verte
    Salade verte, à tondre ou à couper. Port dressé au feuillage très découpé. Très bonne saveur et montaison lente.
    3,21 €
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  • Lila Lu SG - Carotte
    Carotte violette au coeur orange et au goût sucré agréable. Feuillage moyennement dense. La coloration violette est due à une forte teneur en anthocyanine, qui aurait des effets bénéfiques sur la santé. Des carottes oranges peuvent apparaître de temps en temps. Ne pas semer trop tôt, les carottes violettes étant généralement très sensibles à la montaison.
    3,58 €
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  • Salade à tondre aux feuilles blondes frisées pour toute la saison de plein champ.
    3,21 €
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  • Salade à tondre mais aussi à couper. Feuillage frisé, rouge intense. Très bonne conservation. Pour la culture toute la saison de plein champ.
    3,21 €
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  • Oignon-poireau, formant une longue tige épaisse et blanche, sans bulbe. Convient pour la récolte en botte. Semis au printemps pour récolte dans l'année. Semis fin d'été pour récolte le printemps suivant. Tolérant aux attaques de thrips. Très résistant au gel.
    3,21 €
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  • Amélioration de la variété populaire Maravilla de Verano. Grosses pommes avec des feuilles brillantes et légèrement frisées. Pour toute la saison de culture en plein champ. Tolérante au virus de la mosaïque de la laitue.
    3,21 €
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  • LUKULLUS - Côtes de bette
    Feuilles de couleur vert clair-jaunâtre, cardes étroites. Plusieurs coupes sont possible durant la saison. Pour la production de printemps laisser pousser jusqu'à 10 cm en hiver.
  • Haricot beurre sans fils à gousses jaunes de forme ronde-ovale. Vigueur moyenne, port droit et stable. Convient pour la culture sous abri et plein champ.
  • Batavia au coeur vert et aux feuilles extérieures dressées tachetées de rouge. Très résistante à la montaison, elle peut rester longtemps en place avant la récolte. Culture de printemps, été et automne.
    3,21 €
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  • Marché de Zurich - Radis-rave
    Radis rave blanc à racine allongée et conique pour une culture de saison.
    3,21 €
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