Ortaggi
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Fagiolo da sgusciare dal baccello verde screziato di rosso. I fagioli da sgranare sono generalmente robusti e poco esigenti, ma hanno bisogno di calore sufficiente per giungere a maturazione.Esaurito
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Varietà produttiva, a portamento eretto, con baccello tondo di circa 8 mm di diametro. Resistente al virus del mosaico comune del fagiolo 1 e all'antracnosi.Esaurito
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Varietà robusta dal sapore delicato. I fagioli dai semi bianchi vengono raccolti verdi, sgusciati e si prestano bene sia per il consumo fresco che per l’essicazione. I flageolet sono una prelibatezza della cucina tradizionale francese.
Esaurito
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Fagioli da sgranare vigorosi dai baccelli corti e larghi con fili. I fagioli a maturazione tardiva formano dei piccoli semi graziosi neri e rotondi. Hanno un gusto cremoso che ricorda la nocciola.
Esaurito
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Varietà produttiva dai baccelli blu-viola senza filo che sono sospesi sopra il fogliame. Questo facilita la raccolta e i fagiolini rimangono in buone condizioni poiché seccano più velocemente. Il loro colore blu diventa verde scuro con la cottura.
Esaurito
