Bohnen

Die Europäer brachten nach der Entdeckung Südamerikas die dort heimischen Phaseolus Bohnen nach Hause. Ursprünglich sind alle Bohnen rankend. Buschförmig wachsende Formen sind erst seit dem 16. und 17. Jahrhundert bekannt. Weltweit sind Bohnen eine wichtige Eiweissquelle in der Ernährung. Dabei spielen allerdings die Trockenbohnen eine viel grössere Rolle als die grünen Gartenbohnen.

RABE

Starkwüchsige, mittelspäte Sorte mit grünen, fadenlosen Hülsen mit gutem Geschmack. Die Hülsen sind ca. 14-15 cm lang. Schwarze Samen. Widerstandsfähig gegen Fettflecken und Virus.

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Scarlet Emperor - Feuerbohne

Herrlich rotblühende, geschmackvolle Feuerbohne. Ausgewachsene Hülsen haben Fäden, die sich allerdings gut abziehen lassen. Robuste Sorte, auch für rauhe und regenreiche Lagen geeignet.

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Schwarze - Buschbohne zum Auskernen

Wüchsige Auskernbohne mit kurzen, breiten und fädigen Hülsen. Die spätreifenden Bohnen bilden hübsche, kleine, runde, schwarze Kerne. Diese sind cremig und nussig im Geschmack.

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Stangenbohnentrio - Mischung

Eine Mischung aus 3 bewährten Stangenbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind rund und in den Farben Grün, Gelb und Blau.

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Trebona - Stangenbohne

Sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die Hülsen sind flachoval, mittelbreit und mittelgrün.

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Vatter's Erntesegen - Stangenbohne

Ältere, mittelfrühe, grünhülsige Sorte. Reichtragend. Die eher kurzen Hülsen sind gerade und rundoval.

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Vigneronne (Weinländerin) - Stangenbohne

Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.

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WACHS BESTE VON ALLEN

Alte, robuste Wachsbohnensorte mit gelben, rund-ovalen Hülsen und dekorativ schwarz-weiss gefleckten Samenkörnern.

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