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Im jungen Zustand können die ganzen Hülsen wie Kefen gegessen werden. Pralle Hülsen sind noch lange zart. Sobald diese überreif sind die Erbsen auskernen. Weissblühend.

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Blauwschokker - Palerbse

Produktive, frühreife, grausamige Erbse mit blauen Hülsen. Sehr dekorativ, für Frischkonsum. Die Hülsen selbst sind aber nicht zum Verzehr geeignet. Violettblühend.

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Buddy - Markerbse

Mittelfrühe, ertragsstarke, neue Sorte. Die grossen, süss schmeckenden Markerbsen sind insbesondere für den Frischmarkt interessant.

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Caroubel (Frieda Welten) - Winterkefe

Sehr starkwüchsig, violett blühende Kefensorte für die Oktobersaat. In den meisten Jahren frostfest. Frühe, grosse Kefen. Ausgangs Winter evtl. mit Vlies oder Tannenästen schützen. Nicht zu früh säen, zu grosse Jungpflanzen sind frostgefährdet.

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Douce Provence - Palerbse

Sehr frühe Palerbse mit glatten, runden Körnern und weissen Blüten. 7 - 9 Körner pro Hülse. Durch den niedrigen, kompakten Wuchs kann auf eine Rankhilfe verzichtet werden. Auch als Topfkultur geeignet. Witterungsbeständig und ertragreich.

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Gigante Svizzero (Schweizer Riesen) - Kefe

Starkwüchsige Kefe mit einer Wuchshöhe über 200 cm. Grosse, flache, hellgrüne Hülsen, die jung geerntet werden sollen. Violett blühend.

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Gloriosa - Markerbse

Ertragreiche und frühreife Markerbse, mittelstarker Wuchs. Auch unter weniger guten Bedingungen produktiv. Sehr süss.

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Golden Sweet - Kefe

Ertragreiche Zuckererbse mit flachen, hellgelben Schoten, die dank ihrer Färbung leicht zu finden und ernten sind. Blüht violett.

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Karina - Markerbse

Mittelfrühe, ertragreiche Sorte mit vielen grossen, langen, dunkelgrünen Hülsen. 8 - 9 süsse, wohlschmeckende Erbsen pro Hülse. Aufrechter Wuchs, etwa 60 cm hoch. Kräftige, widerstandfähige Pflanze.

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Kelvedon Wonder - Markerbse

Frühreifende, reichtragende, weissblühende Standardsorte. Die langen, geraden, dunkelgrünen Hülsen enthalten 6 - 8 Erbsen. Geschmacklich süss-aromatisch und zart. Weissblühend.

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Maxigolt - Markerbse

Süsse, dunkelgrüne Körner, reichtragende Sorte. Aussaat ab März, mittelspät reifend. Resistent gegen Fusariumpilz Rasse 1 u. 2, sowie Blattrollvirus.

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Norli - Kefe

Niedrige, mittelfrühe, reichtragende Kefensorte. Die kleinen, leicht gebogenen Hülsen sind süss und sehr schmackhaft. Sie können als Ganzes verzehrt werden.

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Primaso - Markerbse

Späte, weissblühende, besonders süsse Markerbse. Die Pflanzen werden mittelhoch, eine Rankhilfe wird empfohlen.

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Rapid - Palerbse

Palerbse für frühe Ernte. Rasche Entwicklung. Weissblühend.

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Rembrandt - Kefe

Mittelstark wachsende, ertragreiche und frühreife Kefensorte mit süssen, grossen und breiten Hülsen. Weissblühend.

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Roodbloeiende (Weggiser) - Kefe

Mittelstark wachsende Kefensorte mit sehr vielen, dafür kleineren, wohlschmeckenden, fadenlosen Hülsen. Starkwüchsig und ertragreich. Violett blühend.

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Rotblühende Spargelerbse - Spargelerbse

Dunkelrote Schmetterlingsblüten machen diese ca. 20 cm hohen Pflanzen attraktiv. Junge Früchte können wie Kefen gegessen werden. Ist aber vor allem als dekorative Zierpflanze interessant.

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Schneeflocke - Kefe

Robuste, reichtragende Zuckererbse mit süssen, flachen und relativ breiten Hülsen. Mittelstark wachsend und kletternd. Eine Rankhilfe erleichtert und erhöht die Ernte.

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Sima - Wintererbse

Kleinkörnige Wintermarkerbse. Aussaat zur Zeit der Wintergetreidesaat (Oktober). Die ersten Hülsen sind im Mai des kommenden Jahres schon reif. Weissblühend. Kann auch ohne Gestell angebaut werden.

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Sugar Lace - Kefe

Sehr süss schmeckende, ertragreiche Zuckererbse mit fadenlosen Schoten. Resistent gegen Mehltau und Erbsenmosaikvirus, daher auch noch bei kühl-feuchtem Saisonende möglich.

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