今日のヒント:古くなったバターは重曹で洗うと、また食欲をそそる香りが戻ります! ٩(^◡^)۶

Gemüse

  • Küsnachter - Fleischtomate
    Sorte aus den 30er Jahren des 20. Jhd. Flach gerippte, rote, aromatische Früchte, je nach Reifezustand etwas mehlig, voll fleischig. Regenschutz empfehlenswert.
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  • La Victoire - Buschbohne
    Reichtragende, mittelfrühe Sorte mit grünen, rund- ovalen und fadenlosen Hülsen, die gut zu pflücken sind. Für fast alle Lagen geeignet. Standfest.
    3,58 €
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  • Laibacher Eis 2 - Batavia grün
    Mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat für die Ernte im Frühjahr bis Herbst ausser im Hochsommer. Guter Kopfschluss, spät schiessend. Keine Mehltauresistenzen, aber auf dem Feld eine der besten Sorten.
    3,21 €
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  • Lanro - Kohlrabi weiss
    Weissgrüne, raschwachsende und zuverlässige Sorte für den Freilandanbau, die nicht holzig wird. Knollengewicht 200-300 g. Durch die kurze Kulturzeit für Mischkulturanbau geeignet. Pflanzabstand 25x25 cm.
    3,21 €
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  • Lattughino verde - Fingersalat grün
    Grüner, kopfbildender Pflücksalat mit stark gezackten Blättern. Sehr wohlschmeckend und spät schiessend.
    3,21 €
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  • Laura - Batavia grün
    Hellgrüner Bataviasalat, mit gekerbten, glänzenden Blättern und locker aufgebauten Köpfen. Guter Geschmack.
    3,21 €
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  • Lemon Drop - Chili
    Dünnwandig und mit wenigen Samen reifen die fruchtig-scharfen Chilis mit Zitrusaroma von grün zu hellgelb. Mit moderater Schärfe kann sie frisch in Salaten verwendet werden. Grosse, gut verzweigte und ertragreiche Chilisorte.
    3,58 €
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  • Lombardo - Paprika mild
    Dünnwandiger Peperoni-Typ mit mildem, feinem Geschmack. Dekorative, lange (bis 25 cm), schlanke, leicht gedrehte Früchte, die von grün über orange nach rot abreifen. Reicher Behang, gute Freilandeignung.
    3,58 €
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  • Longue de Nice - Kürbis
    Rankende Sorte, mit bis 50-70 cm langen, keulenförmigen Früchten. Diese können im grünen Zustand bereits wie Zucchetti gegessen werden. Ausgereifte beige Früchte mit hervorragendem Geschmack. Vielseitig verwendbar.
    3,21 €
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  • LUKULLUS - Schnittmangold
    Gelblich-hellgrüne Blätter, schmale Blattstiele. In der Kultur wie der grüne Schnittmangold.
  • Melothria - Cocktailgurke
    Rankendes Gurkengewächs, das zahlreiche, olivengrosse, dunkelgrüne Früchte mit heller Panaschierung ausbildet. Die kleinen Gurken können frisch gegessen oder eingelegt werden.
    3,21 €
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  • Mergoscia - Speisemais
    Tessiner Speisemais mit goldgelben Samen und gut ausgebildeten, kompakten Kolben. Pro Pflanze werden meist zwei komplette Kolben gebildet.
    3,21 €
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  • MILCHPERLE - Fleischtomate
    Plattrunde, grössere, weiche Früchte. Hellgelb bis weisslich, bei der Reife mit leichtem Rosastich.
  • Mischung - Federkohl / Grünkohl
    Diese abwechslungsreiche Federkohl/Palmkohl-Mischung besteht aus 4 seltenen Sorten von ProSpecieRara. Federkohl benötigt Frost für den typischen Geschmack, während der blaugrüne Palmkohl bereits zuvor beerntet werden kann.
    3,21 €
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  • Mischung - Karotte
    Diese bunte Mischung besteht aus 4 Sorten von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Es sind eher langsam wachsende Sorten, daher nicht zu spät säen.
    3,58 €
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  • Nero di Toscana - Palmkohl
    Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs: dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.
    3,21 €
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  • Nero Spinoso (Schwarzer Tortillamais) - Speisemais
    Starkwachsende Speisemaissorte mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen, weichen Samen. Gut geeignet für Tortillas oder gemischt mit 1/3 normalem Mais als rosafarbene Polenta.
    3,21 €
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  • Ochsenherz - Fleischtomate
    Starkwachsende Sorte mit grossen, länglichen "Ochsenherz"-Früchten. Rosa nach rot abreifend, ausgezeichneter Geschmack. Regenschutz sehr empfehlenswert.
    3,58 €
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  • Odessa - Filetbohne (Buschbohne)
    Standfeste, reichtragende Sorte mit runden, mittelgrünen Hülsen. Einfach zu pflücken und mit längerem Erntefenster. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus und Brennflecken.
    3,58 €
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  • OKTOBERLI - Buschbohne
    Starkwüchsige Spätsorte mit runden, grün gesprenkelten Hülsen und schwarzbraun gefleckten Samen. Vor Mitte Juli aussäen.
  • Orange à Gros Fruits - Fleischtomate
    Eher schwachwachsende Sorte mit vielkammrigen, grossen Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte sind schön orange gefärbt, haben einen guten Geschmack, sind aber etwas mehlig.
    3,58 €
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  • ORTHO - Knollensellerie
    Frühe, runde Knollen, die schön aufrecht auf der Erde sitzen. Geeignet zum Bündeln und zum Lagern. Guter Geschmack und gute Widerstandsfähigkeit gegen Septoria-Blattflecken. Anthozyanhaltige Knollen.
  • Ostergruß rosa 2 - Rettich
    Klassischer, rosaroter Bundrettich für geschützten und Freilandanbau. Bei weitem Stand auch als Stückrettich verwendbar.
    3,21 €
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  • Ostfriesische Palme - Federkohl / Grünkohl
    Hochwachsende Federkohlsorte mit dunkelgrünen, grob gefiederten Blättern. Relativ standfest.
    3,21 €
    01020304050607080910111213
  • Paradiesler - Brassica oleracea convar. capitata
    Leichter, feingekrauster Wirz mit flachrunden Köpfen für den Herbstanbau. Für den Verbrauch direkt ab Feld, begrenzt lagerfähig. Je nach Kopfgrösse erträgt Paradiesler Fröste bis -8 °C. Aussaat Mitte Juni.
    3,21 €
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