Selection de conservation Sativa

  • A Grumolo verde - Chicorée sauvage
    A Grumolo verde - Chicorée sauvage
    Salade en forme de rosette vert foncé, Semis en rang 25 x 8 cm. Récolte dès le printemps. Un voilage partiel permet d'échelonner la récolte. A cueillir de préférence dès la formation de la rosette pour éviter une amertume trop marquée.
    3,05 €
    Sachet (2.5 g)
  • A pied court de Plainpalais - Chou de Milan
    A pied court de Plainpalais - Chou de Milan
    Chou de Milan d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève, il supporte le gel jusque -5°C. Chou très savoureux.

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  • Amsterdams Reuzenblad (Première Récolte) - Epinard
    Amsterdams Reuzenblad (Première Récolte) - Epinard
    Variété rustique à croissance rapide. Graines très angulaires. Pour une culture d'automne en plein champ ou précoce sous abri. Semis de mi-août à mi-novembre ou de fin décembre à début février.
    3,05 €
    Sachet (25 g)
  • Augspurger - Laitue pommée plein champ
    Augspurger - Laitue pommée plein champ
    Variété précoce à croissance lente, de type multi-feuilles. Les feuilles de même taille poussent érigées et serrées. Salade ferme qui monte tardivement.
    3,05 €
    Sachet (0.5 g)
  • Baquieu - Laitue pommée d'hiver
    Baquieu - Laitue pommée d'hiver
    Petites pommes rouges peu serrées. Adaptée à la culture d'hiver et aussi pour semis précoce.
    3,05 €
    Sachet (0.5 g)
  • Betteraves multicolores - Betterave rouge
    Betteraves multicolores - Betterave rouge
    Ce mélange coloré se compose de 5 variétés rares sélectionnées par ProSpecieRara. Une diversité qui se manifeste autant dans la couleur, la forme que dans le goût. À consommer cru en salade ou cuit comme légume.
    3,42 €
    Sachet (5 g)
  • Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet
    Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet
    Raves à tête violette de forme arrondie, à chair blanche. Bonne conservation. Semer relativement serré pour la consommation. Plus espacé, les gros sujets conviennent pour la lacto-fermentation ou pour en faire des lanternes.
    3,05 €
    Sachet (2.5 g)
  • Blauhilde - Haricot à rame
    Blauhilde - Haricot à rame
    Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.
    3,42 €
    Sachet (50 g)
  • Bright Yellow - Côtes de bette
    Bright Yellow - Côtes de bette
    Une bette aux feuilles vertes et larges cardes jaune brillant. Pour culture en plein champ. La couleur se conserve à la cuisson.
    3,05 €
    Sachet (2.5 g)
  • Burpees Golden - Betterave rouge
    Burpees Golden - Betterave rouge
    Ancienne variété de betterave rouge rustique à la peau orange lumineux et chair jaune. Elle est un peu plus petite que d'autres variétés mais d'excellente qualité gustative.
    3,42 €
    Sachet (5 g)
  • Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver
    Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver
    Variété de pois mangetout très vigoureuse, dépassant les 2 m haut. Fleurs violettes. Grandes gousses précoces. Relativement résistant au gel. Protéger éventuellement avec un voile de protection ou des branches de sapin à la fin de l’hiver.
    3,42 €
    Sachet (50 g)
  • Cerfeuil tubéreux - Cerfeuil tubéreux
    Cerfeuil tubéreux - Cerfeuil tubéreux
    Spécialité ancienne au goût de noix. Germe après la gelée. Semis d’octobre à janvier en pleine terre. Récolte en juin.
    3,42 €
    Sachet (2.5 g)
  • Chez-Le-Bart - Laitue pommée d'hiver
    Chez-Le-Bart - Laitue pommée d'hiver
    Variété formant de grosses à très grosses pommes blondes, teintées de rouge en bord de feuille. Pour semis précoce ou d'automne. Longue période de récolte.
    3,05 €
    Sachet (0.5 g)
  • Chioggia - Betterave rouge
    Chioggia - Betterave rouge
    Ancienne variété Italienne très précoce. L'intérieur est caractérisé par l'alternance d'anneaux blancs et rouges. Chair fine et douce, conseillée surtout en salade (les anneaux s'estompent à la cuisson). Pour culture en frais.
    3,42 €
    Sachet (5 g)
  • D'Egypte (Noire d'Égypte) - Betterave rouge
    D'Egypte (Noire d'Égypte) - Betterave rouge
    Ancienne variété hâtive. Forme ronde-plate à chair rouge foncé. Excellente résistance à la montaison et qualité gustative remarquable. De conservation moyenne.
    3,05 €
    Sachet (5 g)
  • De Genève - Côtes de bette
    De Genève - Côtes de bette
    Feuilles lisses, d'un vert soutenu et à cardes larges, blanches et savoureuses. Variété assez résistante à la montaison, convient aussi pour la culture d'hiver en serre non chauffée. Dans ce cas, semer en juillet.
    3,05 €
    Sachet (2.5 g)
  • Dyna - Chou-rave violet d'automne
    Dyna - Chou-rave violet d'automne
    Chou rave d'automne moucheté violet à chair tendre. Les pommes qui peuvent devenir très grosses, sont de bonne conservation.
    3,42 €
    Sachet (0.5 g)
  • Étampes - Mâche
    Étampes - Mâche
    Variété à croissance plus lente que la variété Vit. Convient pour la culture en plein champ. Résiste mieux au gel que les autres variétés. Feuilles vert foncé qui montent tardivement. Ne forme pas de coquille.

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  • Feurio - Côtes de bette
    Feurio - Côtes de bette
    Variété d'un aspect très attractif aussi bien au jardin qu'en cuisine grâce à ses côtes rouge lumineux. La couleur se conserve à la cuisson. A cultiver comme les autres variétés de côtes de bette.
    3,05 €
    Sachet (2.5 g)
  • Formaniva - Betterave rouge
    Formaniva - Betterave rouge
    Forme ronde et cylindrique. Rouge foncé, presque sans anneaux. Feuillage rougeâtre, les raves se développent nettement au dessus du sol. Facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.
    3,05 €
    Sachet (5 g)
  • Grasse de Morges - Laitue romaine
    Grasse de Morges - Laitue romaine
    Variété vigoureuse et rustique aux feuilles tendres et fines, voilées de rouge sur les bords. Pommes volumineuses. À maturité env. 10 jours plus tard que la laitue St-Blaise.
    3,05 €
    Sachet (1.25 g)
  • Guringa - Navet
    Guringa - Navet
    Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.

    En rupture de stock

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  • Hilds blauer Herbst und Winter (Bleu d'automne et d'hiver) - Radis-rave
    Hilds blauer Herbst und Winter (Bleu d'automne et d'hiver) - Radis-rave
    Radis rave d’automne allongé à la peau violette et chair blanche. Bonne capacité de conservation.
    3,05 €
    Sachet (2.5 g)
  • Hoher Roter Krauser (Frisé rouge) - Chou frisé
    Hoher Roter Krauser (Frisé rouge) - Chou frisé
    Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.
    3,05 €
    Sachet (1.25 g)
  • La Victoire - Haricot nain
    La Victoire - Haricot nain
    Variété semi-hâtive et productive aux gousses vertes rondes-ovales sans fil. Plante robuste adaptée à tous types de sols.
    3,42 €
    Sachet (50 g)

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