Herbes aromatiques

  • Cette agastache, connue pour ses inflorescences bleues et son aspect décoratif en plate bande, a également des propriétés aromatiques. Son arôme rappelle la menthe et l'anis.
    3,21 €
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  • Grâce à sa longue floraison cette monarde rose à fuchsia d'env. 80 cm de hauteur a une grande valeur décorative. Elle apprécie les endroits ensoleillés à mi-ombragés. Les feuilles à l'odeur de citron sont comestibles. On utilise les feuilles et les fleurs pour la préparation de tisanes.
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  • Herbe condimentaire, résistante aux gelées, très parfumé. Semis en caissette, repiquage de plusieurs pousses en godets, à transplanter. Ilmar Randuja rammena cette plante de Samothrake (Grèce) en 1978.
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  • Espèce d'origan découverte au Liban. Utilisation comme ingrédient du zaatar ou comme aromatique. Se caractérise par une forte teneur en huiles essentielles, et son goût est légèrement plus épicé que celui du thym. Ne résiste pas au gel, a besoin d'être protégé pendant l'hiver.
    3,21 €
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  • Herbe condimentaire peu exigeante, très apprécié dans la cuisine française. Produit rapidement au début du printemps les premières feuilles fraîches. Semis direct ou en pépinière.
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  • Ancienne variété de référence de persil finement frisée. De croissance rapide et abondante, elle forme d'épaisses touffes vert foncé aux tiges robustes. De germination lente, les semis en pépinière sont intéressants.
    2,89 €
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  • Condimentaire bisannuelle apprécié, aux feuilles frisées. Semer plusieurs séries dans l'année. La culture sous abri permet de récolter les feuilles fraîches toute l'année. Semis direct ou en godets.
    2,89 €
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  • Persil vert foncé à fines feuilles lisses. Variété plus aromatique que celles à feuilles frisées. Développement homogène et bonne repousse. Résistant au mildiou. Adapté à la culture en pot, à la consommation directe et à la transformation.
    2,89 €
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  • Condimentaire bisannuelle aux feuilles lisses, d'un vert foncé. Semer plusieurs séries dans l'année. La culture sous abri permet de récolter les feuilles fraîches toute l'année. Semis direct ou godets.
    2,89 €
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  • Persil très aromatique aux très grandes feuilles plates vert foncé. Plante productive à forte croissance pouvant atteindre 50 cm de haut. Résistant aux maladies foliaires.
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  • Persil racine 'Halblange' - Aromatiques
    Racine condimentaire qui se cultive comme la carotte. De croissance lente, ne pas semer trop tard. Les feuilles sont comestibles et les racines sont de bonne conservation après récolte d'automne.
    3,21 €
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  • Condimentaire vivace qui germe à l'obscurité. Culture en pépinière possible avant plantation. Bonne mellifère.
    3,21 €
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  • Plante condimentaire vivace. Sensible aux gelées fortes ou prolongées. Rustique, il se cultive aussi en pot à l'intérieur plusieurs années de suite.
  • Plante condimentaire annuelle méditerranéenne peu exigente, à cultiver toute l'année (protéger contre le gel). Sa saveur relève les salades. Même période végétative que le radis. Le semis direct est préférable.
    2,89 €
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  • Roquette sauvage 'Lola' KS - Aromatiques
    Roquette sauvage, à montaison tardive et bonne tolérance au mildiou. Feuilles minces et aérées, dont la forme dentelée est échancrée. Saveur douce mais typique de la roquette. Productive, en culture d'été redémarre rapidement jusqu’à la quatrième taille.
    5,30 €
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  • Plante condimentaire pluriannuelle méditerranéenne aux feuilles dentelées. A cultiver pendant toute l'année. Semences fines: mieux vaut semer en caissette, repiquer et transplanter plus tard.
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  • Rue fétide - Aromatiques
    Plante médicinale, aromatique et ornementale robuste, originaire du bassin méditerranéen, à l’odeur aromatique. Peu exigeante, la rue fétide à fleurs jaunes et à feuillage bleu-vert est très décorative. Atteint 40 à 70 cm, ligneuse à la base.
    3,58 €
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  • Plante vivace et peu exigeante au délicat parfum citronné et aux jolies fleurs blanches. Supporte les emplacements chauds et secs. Se récolte jusqu’en hiver. Se marie particulièrement bien avec la cuisine méditerranéenne.
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  • Condimentaire bien connue, aux feuilles plus tendres que la variété vivace. Repiquer plusieurs plants par godet. Le semis direct est aussi possible. Bonne mellifère et ornementale.
    3,21 €
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  • Repiquer une ou plusieurs pousses par godet. Atteint 30 cm haut et peut rester en place plusieurs années. Bonne mellifère et ornementale.
    3,21 €
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  • Plante condimentaire et médicinale vivace. Repiquer un ou plusieurs plants par motte. Semis direct possible. Aime les endroits ensoleillés et n'apprécie guère les zones humides.
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  • La stévia a un pouvoir sucrant 30 fois supérieur au sucre de betterave. Nécessite 16 h de lumière par jour à 20 °C durant 2-3 semaines pour germer. Préfère les endroits chauds, mais pas trop, et riches en nutriments. Pincer les jeunes pousses pour favoriser une croissance compacte.
    3,58 €
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  • Plante pour tisane haute de 30-50 cm aux feuilles rappelant la menthe et à l'arôme de citron chaud. Inflorescences violettes en juillet et août. Les fleurs mellifères sont comestibles.
    3,21 €
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  • Trigonelle bleue - Aromatiques
    Plante d’env. 80 cm à fleurs bleu clair. Feuilles et fleurs utilisables comme condiment et dans la fabrication du fromage. Utilisable également comme engrais vert. Peut être coupée plusieurs fois.
    3,21 €
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  • Un ensemble coloré de trois variétés offrant des couleurs et goûts variés. Le basilic à grandes feuilles est la variété la plus populaire dont l’arôme est bien connu. Le basilic rouge est aromatique et attrayant. Le basilic grec a de petites feuilles et pousse de manière compacte.
    3,58 €
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