Légumes

  • FORTISSIMA - Haricot à rame
    Haricot sabre aux gousses larges et plates, à croissance rapide. Pour la récolte primeur ou comme postculture sous abri ou en plein champ.
  • Géant Mammouth perfection (Bianco Perfezione) - Fenouil
    Variété rustique. Croissance vigoureuse. Feuilles robustes se développant en éventail autour d'un bulbe qui peut devenir volumineux. Convient pour toute la période de culture en pleine champ.
    3,21 €
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  • Géante maraîchère - Chicorée scarole
    Variété à croissance vigoureuse pour culture d'automne à récolter avant les premières gelées. Grosses pommes très compactes se remplissant par l'extérieur. Cœur bien jaune.
    3,21 €
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  • Gigante Svizzero (Géant Suisse) - Pois mangetout
    Pois mangetout à croissance vigoureuse pouvant dépasser les 2 mètres de haut. Grandes gousses plates, de couleur vert clair, à récolter au stade jeune. Fleurs violettes.
    3,58 €
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  • Gloire de Nantes - Laitue pommée plein champ
    Laitue pommée vert moyen. Pommes aplaties, moyennement fermes et très lourdes. Résistance à la montaison. Pour la récolte au printemps et en début d'été.
    3,21 €
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  • Gniff - Carotte
    Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l'extérieur, blanche à l'intérieure, très décorative. Sensible dans des sols trop humides. La couleur s'estompe à la cuisson.
    3,58 €
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  • GOLDEN JUBILEE - Tomate charnue
    Variété plutôt tardive aux fruits ronds, jaunes, de taille moyenne. Très bonne saveur.
  • Granaat - Chou chinois
    Variété aux longues pommes, élancées et fermées, pour la culture d'automne. Semis de mi-juin à début août. Très belle présentation pour une vente en frais en début de saison, mais la durée aux champ est limitée et ne convient pas pour la conservation.
    3,21 €
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  • Green Grape - Tomate cerise
    Tomate de plein champ. Petits fruits jaune-vert de bonne qualité gustative. Un bon complément à Black Cherry ou Zuckertraube du point de vue des couleurs.
    3,58 €
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  • Green Zebra - Tomate charnue
    Plante rustique à croissance vigoureuse. Fruits très savoureux, striés de vert clair et vert foncé. Les fruits deviennent jaunâtres en mûrissant. Plantes à croissance vigoureuse.
    3,58 €
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  • Guringa - Navet
    Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.
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  • Halbhoher Grüner Krauser - Chou frisé
    Variété de chou aux feuilles finement frisées d'un vert moyen. Les feuilles très savoureuses, le sont davantage après les premières gelées.
    3,21 €
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  • Halblange Turga - Panais
    Racine blanc-crème (25-30 cm.) fuselée, régulière et homogène. Facile à récolter. Peut rester pendant toute la saison hivernale car très résistant au gel. Distance idéale de semis: 30 à 40 entre rangs; 6 cm. sur la ligne.
    3,21 €
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  • Herkules - Laitue pommée d'hiver
    Variété résistante au gel pour culture hivernale en plein champ. Grosses pommes blondes qui arrivent tardivement à maturité.
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  • Hilds blauer Herbst und Winter (Bleu d'automne et d'hiver) - Radis-rave
    Radis rave d’automne allongé à la peau violette et chair blanche. Bonne capacité de conservation.
    3,21 €
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  • Hoffmanns Schwarze Pfahl - Scorsonère
    Racines noires à peau lisse, longues de 25-35 cm. Pour éviter les racines tordues, bien travailler le sol en profondeur.
    3,21 €
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  • Hoher Roter Krauser (Frisé rouge) - Chou frisé
    Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.
    3,21 €
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  • IRAM - Céleri rave
    Vieille variété française à la rave de petite taille, sans cavité intérieure. Peut être cultivée à une densité élevée et récoltée en botte.
  • Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet
    Variété à chair jaune, dense et savoureuse. Belle présentation. De croissance plus longue que le navet Blanc Globe, il ne supporte pas les semis trop serrés. De très bonne conservation.
    3,21 €
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  • Jaune de Thoune - Tomate
    Variété précoce, rustique et peu exigeante. Adaptée aux cultures de montagnes. Petits fruits ronds et jaunes.
    3,58 €
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  • Jaune en forme de poire - Tomate cerise
    Petits fruits jaunes, en forme de poire, à l'aspect décoratif. La plante a une croissance vigoureuse.
    3,58 €
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  • Kalibos - Chou rouge
    Chou pointu au remplissage lâche et avec peu de trognon. Feuilles tendres à l'arôme doux sucré et de ce fait bonnes à consommer crues. Récolte des têtes d'environ 1.5 kg après une culture de 3-4 mois.
    3,21 €
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  • Kelvedon Wonder (Merveille de Kelvedon) - Pois nain ridé
    Variété de référence, très productive. Ce petit pois ridé aux fleurs blanches est mi-précoce et produit des grains sucrés et fondants.
    3,58 €
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  • La Victoire - Haricot nain
    Variété semi-hâtive et productive aux gousses vertes rondes-ovales sans fil. Plante robuste adaptée à tous types de sols.
    3,58 €
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  • Laibacher Eis 2 - Batavia verte
    Type batavia semi-hatif, pour la récolte de printemps-été. Feuillage tacheté de rouge, pomme bien compacte, montaison tardive. Pas de résistance particulière au brémia mais une des meilleures variétés de pleine terre.
    3,21 €
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