Légumes
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Chou de Milan d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève, il supporte le gel jusque -5°C. Chou très savoureux.
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Variété très hâtive au feuillage relevé et court. Attache foliaire solide qui convient au bottelage. Racines longues et fines. Pour culture primeur sous-abri et précoce plein champ.
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Variété semi-tardive au feuillage bien développé. Les gousses sont larges, plates, de couleur jaune or. Saveur remarquable. Récolter les haricots quand ils passent du vert jaune. Plus tard, ils prennent le fil.