Légumes

  • Blauhilde - Haricot à rame
    Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.
    3,58 €
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  • Produit de grandes pommes lourdes de couleur vert aux reflets rouges. Savoureuse, excellente tenue au champ et après récolte. Très résistante au nécrose et à la montaison. Supporte bien les chaleurs estivales. Culture du printemps à l'automne.
    3,21 €
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  • Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver
    Variété de pois mangetout très vigoureuse, dépassant les 2 m haut. Fleurs violettes. Grandes gousses précoces. Relativement résistant au gel. Protéger éventuellement avec un voile de protection ou des branches de sapin à la fin de l’hiver.
    3,58 €
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  • Haricot beurre attractif de couleur jaune clair. Les longues gousses fines comme des crayons n'ont pas de fils. Le haricot nain précoce et vigoureux peut être récolté pendant longtemps.
    3,58 €
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  • Variété très vigoureuse et continuellement fleurie. Adaptée à la culture en plein champ et protégée. Les gousses droites, vertes sont savoureuses. Les grains, noirs à maturité, sont spécialement jolis.
    3,58 €
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  • Variété robuste au goût très fin. On récolte les grains blancs encore verts et on les consomme frais ou séchés. Les flageolets sont une délicatesse de la cuisine française traditionnelle.
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  • Batavia verte de taille moyenne pour toute la saison de culture en plein champ. Croissance érigée, forme une pomme ferme, semi-ouverte aux feuilles croquantes. Bord des feuilles très robuste.
    3,21 €
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  • FORTISSIMA - Haricot à rame
    Haricot sabre aux gousses larges et plates, à croissance rapide. Pour la récolte primeur ou comme postculture sous abri ou en plein champ.
  • Géant Mammouth perfection (Bianco Perfezione) - Fenouil
    Variété rustique. Croissance vigoureuse. Feuilles robustes se développant en éventail autour d'un bulbe qui peut devenir volumineux. Convient pour toute la période de culture en pleine champ.
    3,21 €
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  • Feuilles vert clair fortement pennées. On peut les récolter comme jeune pousse (baby leaf) après 3 semaines ou à maturité après 6 semaines. La feuille ferme peut être consommée crue ou cuite.
    3,21 €
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  • Feuilles pointues, finement dentelées. Récolte possible en feuilles ou en rosette. Idéale en culture d'automne ou sous abri l'hiver.
    3,21 €
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  • La Victoire - Haricot nain
    Variété semi-hâtive et productive aux gousses vertes rondes-ovales sans fil. Plante robuste adaptée à tous types de sols.
    3,58 €
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  • Laibacher Eis 2 - Batavia verte
    Type batavia semi-hatif, pour la récolte de printemps-été. Feuillage tacheté de rouge, pomme bien compacte, montaison tardive. Pas de résistance particulière au brémia mais une des meilleures variétés de pleine terre.
    3,21 €
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  • Amélioration de la variété populaire Maravilla de Verano. Grosses pommes avec des feuilles brillantes et légèrement frisées. Pour toute la saison de culture en plein champ. Tolérante au virus de la mosaïque de la laitue.
    3,21 €
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  • Haricot beurre sans fils à gousses jaunes de forme ronde-ovale. Vigueur moyenne, port droit et stable. Convient pour la culture sous abri et plein champ.
  • Batavia au coeur vert et aux feuilles extérieures dressées tachetées de rouge. Très résistante à la montaison, elle peut rester longtemps en place avant la récolte. Culture de printemps, été et automne.
    3,21 €
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  • Haricot précoce et productif. Gousses vert-moyen rondes-ovales. Très goûteux, il ne fait pas de fil, même à un stade avancé.
    3,58 €
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  • Variété très précoce et productive. Port dressé. Gousses rondes et ovales vert-moyen. La fructification au-dessus du feuillage facilite la récolte. Idéale pour semis précoce et tardif sous abri ou en plein champ.
    3,58 €
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  • Mélange aux saveurs variées. Adapté à la cueillette, car la variété à grandes feuilles Red Giant mature un peu plus lentement. Particulièrement adapté aux récoltes hivernales ou pour les mélanges de salades à note piquante.
    3,21 €
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  • Variété d'automne. Gros bulbe bombé. Croissance lente (90-110 jours). De bonne tenue au champ en automne.
    3,58 €
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  • Feuilles rouges à tiges vertes, à croissance rapide, d'abord lobées puis finement découpées. Avec sa jolie forme et couleur, cette moutarde enrichit non seulement la cuisine, mais aussi le jardin. Convient bien pour culture automnale abritée.
    3,21 €
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  • Ancienne variété mi-précoce et productive. Longues gousses rondes-ovales d'un jaune profond. Haricot charnu sans fil, tendre et savoureux.
    3,58 €
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  • Variété de référence pour culture en plein champ. Les gousses vertes et rondes sont sans fil, même si les grains commencent à marquer la gousse.
    3,58 €
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  • Moutarde à joyeuse croissance aux grandes feuilles rouge-vert. Les jeunes feuilles sont douces et peuvent être mangées commes jeunes pousses (baby leaf). On peut cuire les feuilles matures. Croît particulièrement bien pendant les saisons plus fraîches. Résiste au gel.
    3,21 €
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  • Récolte abondante du Père - Haricot à rame
    Ancienne variété très productive et mi-hâtive. Produit des gousses courtes et ovales d'un vert tendre.
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