Légumes

  • Laitue iceberg vert foncé formant de grosses têtes fermes et régulières. Sa tolérance exceptionnelle à la chaleur la rend particulièrement adaptée à la culture en été.
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  • Aquadulce - Fève
    Variété mi-hâtive, vigoureuse aux longues gousses vertes. Chaque gousse contient 7-9 gros grains verdâtres qui deviennent brun-rouge en mûrissant. Fleurs blanches.
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  • Variété italienne traditionnelle, portant de nombreux fruits disposés en grappes, d’une longueur de 6 à 12 cm. Ces fines aubergines de couleur violet clair se prêtent aussi parfaitement à la mise en conserve.
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  • Bambino - Aubergine
    Varitété à croissance modérée aux nombreuses petites aubergines "cocktail", rondes et violettes.
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  • BERNER LANDFRAUEN - Haricot à rame
    Variété ancienne au feuillage vigoureux, à maturité tardive. Les gousses sont plus nettement mouchetées que celles de la "Vigneronne", mais sont plus courtes et mûrissent plus tard.
  • BEURRE DE BERNE - Haricot à rame
    Variété semi-tardive au feuillage bien développé. Les gousses sont larges, plates, de couleur jaune or. Saveur remarquable. Récolter les haricots quand ils passent du vert jaune. Plus tard, ils prennent le fil.
  • Haricot à écosser aux vert-jaune mouchetées de rouge à terme. Culture longue pour arriver à maturité complète.
  • Batavia rouge-vert de taille moyenne, au port compact et ouvert. Variété savoureuse. Issue de la sélection Sativa 'Unis-Vers Potager'.
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  • Blauhilde - Haricot à rame
    Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.
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  • Blauwschokker - Pois rond
    Petit pois rond très décoratif par ses fleurs et gousses violettes. Cependant, ces dernières ne sont pas consommables.
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  • Variété robuste de haricot à écosser. Les grains sont délicieux consommés à peine récoltés. Ils peuvent naturellement aussi être séchés. A besoin de chaleur pour arriver à maturité.
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  • Nouvelle variété moyennement précoce, productive. Les gros pois ridés sucrés sont particulièrement intéressants pour la consommation directe.
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  • Haricot kilomètre / spaghetti à la croissance robuste produisant des gousses légèrement en spirales de 50 à 60 cm de long et pesant environ 20 g. Récolte facile. Besoin de chaleur, culture sous abris conseillée.
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  • Variété productive, robuste, aux gousses rondes d'env. 8 mm de diamètre. Résistante au virus de la mosaïque du haricot 1 et à l'anthracnose.
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  • Produit de grandes pommes lourdes de couleur vert aux reflets rouges. Savoureuse, excellente tenue au champ et après récolte. Très résistante au nécrose et à la montaison. Supporte bien les chaleurs estivales. Culture du printemps à l'automne.
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  • Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver
    Variété de pois mangetout très vigoureuse, dépassant les 2 m haut. Fleurs violettes. Grandes gousses précoces. Relativement résistant au gel. Protéger éventuellement avec un voile de protection ou des branches de sapin à la fin de l’hiver.
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  • Soja edamame très savoureux et précoce. Plante productive, compacte et dressée, avec de gros grains. La récolte est agréable car les gros grains mûrissent uniformément. Savoureux cuits à la vapeur ou séchés.
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  • Variété rustique précoce produisant des gousses vert foncé, fines et uniformes, de 17 à 20 cm. Présente une croissance vigoureuse ainsi qu’une bonne résistance aux maladies, telles que l’anthracnose et le virus de la mosaïque dorée du haricot. Fournit des rendements élevés et réguliers.
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  • Batavia de taille moyenne, au port compact et érigé et à tête ouverte. Bonne tolérance au mildiou en automne. Résiste très bien à la chaleur.
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  • Batavia de taille moyenne, au port compact et homogène et à tête ouverte. Couleur attrayante grâce à ses feuilles extérieures brillantes de couleur rouge foncé. Intérieur vert. Supporte très bien la chaleur.
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  • COR DE POSTILLON VERT - Haricot à rame
    Variété originaire du Rheintal. Croissance lente et maturité tardive, feuillage vigoureux. Les courtes gousses vertes sont vert clair et fortement courbées. Très bonne saveur au stade jeune.
  • Haricot beurre attractif de couleur jaune clair. Les longues gousses fines comme des crayons n'ont pas de fils. Le haricot nain précoce et vigoureux peut être récolté pendant longtemps.
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  • Variété française vigoureuse et productive. Peut être récoltée au stade filet (stade jeune). Grands, ils ne font, cependant, pas de fils. Belle présentation de la gousse. Résistant à la mosaïque du haricot 1 et à l'anthracnose.
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  • Cette laitue iceberg se distingue des types verts par sa couleur rouge. Pomme ferme, de taille moyenne, attractive par ses feuilles extérieures rouges foncées. Cette variété résiste très bien à la chaleur et monte tardivement.
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  • Haricots à rame à gousse plate, conviennent idéalement à la culture sous serre et sous tunnel. Vigoureux, productifs, bonne récolte. Adaptés également aux semis précoces.
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