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Parente du plantain. Cultivée depuis le 16ème siècle. Feuilles vert foncé, très décoratives, qui rappellent les bois d'un cerf. Jeunes pousses idéales pour garnir d'autres salades. Il peut être consommé à maturité comme l'épinard.

3,05 €

Pointu de Châteaurenard - Chou blanc

Chou pointu très précoce, pied court, petite tête serrée et pointue d'un vert franc. Semis en pépinière possible dès mi-janvier.

3,05 €

Pumukel - Feuille de chêne rouge

La particularité de cette feuille de chêne réside dans sa coloration intense. Cette variété forme des têtes rouge bordeaux lumineux, pas trop grandes - idéales pour des petits ménages ou attractives en mélange avec des salades à tondre vertes. Variété issue de sélection Sativa.

3,05 €

Puntarella - Catalogna

Légume d’hiver italien traditionnel, consommé lorsque les panicules tendres et amères, c'est-à-dire les tiges florales avec le bouton, sont encore bien fermées. La vaste période de plantation favorise l'étalement de la récolte.

3,05 €

Purple Osaka - Salade asiatique

Moutarde à joyeuse croissance aux grandes feuilles rouge-vert. Les jeunes feuilles sont douces et peuvent être mangées commes jeunes pousses (baby leaf). On peut cuire les feuilles matures. Croît particulièrement bien pendant les saisons plus fraîches. Résiste au gel.

3,05 €

Rainbow Smoothie - Mélange à couper

Assortiment coloré de feuilles: chou kale vert, betterave aux tiges rouges, épinard vert, arroche rouge et côtes de bettes colorées. Plusieurs coupes possible. A mixer avec des pommes, poires, kiwis ou bananes pour faire de délicieux smoothies.

3,42 €

Récolte abondante du Père - Haricot à rame

Ancienne variété très productive et mi-hâtive. Produit des gousses courtes et ovales d'un vert tendre.

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Red Giant - Salade asiatique

Grandes feuilles pointues nervurées de rouge. Peut être utilisée en salade ou comme les épinards. Saveur légèrement piquante qui rappelle la moutarde.

3,05 €

Red Meat - Radis-rave

«Radis melon d’eau» rond, originaire de Chine, à peau de couleur verte-blanche et chair pourpre décorative. Les tubercules ronds sont croquants et ont un agréable goût sucré de noisette.

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Red Salad Bowl - Feuille de chêne rouge

Salade feuille de chêne rouge, qui peut être cultivée du printemps à l' automne. Feuilles d'un rouge régulier.

3,05 €

Robuschka KS - Betterave rouge

Fruit de forme ronde, rouge foncé et pratiquement sans anneaux. Feuillage vert et vigoureux. Variété qui convient dans la plupart des situations. Bonne capacité de conservation.

2,73 €

Romaine des melons - Laitue romaine

Laitue romaine à croissance lente et à montaison tardive. Feuilles vert moyen, teintées de rouge sur les bords. Bonne qualité gustative.

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Rossa di Verona tardiva - Chicorée sauvage

Petites rosettes rouges pour la récolte en début d'année. Semis direct en juillet, éclairci à 25x8 cm. La plantation est aussi possible. Pour faciliter le désherbage la culture peut être tondue en cours de saison. Un voile de protection dès février hâte la récolte.

3,05 €

Rouge de Russie (Red Russian) - Chou frisé

Chou frisé kale très attractif aux feuilles bleu-vert dentées et aux tiges rouges. En comparaison avec les autres choux verts, la feuille est plus douce et plus tendre ce qui la rend surtout intéressante comme jeune pousse (baby kale) qui peut être récoltée après 30 jours ou plus tard à maturité.

3,05 €

Rouge Grenobloise - Batavia rouge

Variété résistante. Pommes volumineuses et lâches, aux feuilles gaufrées lavées de rouges. Pour la culture de printemps et d'été.

3,05 €

Roxy - Laitue pommée plein champ

Une belle salade rouge foncé, brillante, avec une formation uniforme de la tête. La variété a fait ses preuves tout au long de la saison en plein air et résiste à la montaison. Résiste au brémia des souches 16, 21, 23, 32.

3,05 €

Rudi - Radis

Radis précoce. Racine ronde et rouge lumineux qui ne creuse pas. Feuillage peu important mais attache solide, facile à botteler. Convient pour culture sous abri pour primeur et plein champ toute la saison.

2,73 €

Runder Schwarzer Winter - Radis-rave

Radis d'automne rond à peau noire et chaire blanche, ferme et aromatique. De très bonne capacité de conservation. Distance: 30 à 40 cm. entre rangs et 7 à 10 sur la ligne. Ce radis est connu pour ses propriétés anti-toux (en sirop).

3,05 €

Salades colorées - Laitue à couper

Un mélange varié en couleurs et en goûts. Poser le tapis présemé de 80x10 cm sur un substrat humide et bien arroser. Eviter le dessèchement pendant la germination.

3,42 €

Sélection (SAT 66) - Navet

"Navet d’automne ovoïde, de couleur violet-blanc, à saveur sucrée. Feuillage robuste avec bonne naissance de feuilles. Vigoureux, bon rendement régulier. Joli à utiliser pour la fête des Räbelichtli (navets sculptés en lanternes), mais aussi en cuisine pour la fermentation."

0,00 €

Sélection - Pain de sucre

Têtes hautes, pointues et volumineuses. Supporte les gelées blanches automnales. De bonne garde jusqu'en janvier.

3,05 €

Sélection Violet (SAT 80) - Chou-rave violet

Variété de chou-rave précoce issue de la sélection Sativa, pour culture de printemps et d’automne. Dans le sud, convient aussi pour la culture hivernale sous tunnel. Bulbes bleus, ronds et plats. Feuillage sain et érigé, finement découpé.

3,42 €

Selma - Fenouil

Variété type Zefa Fino. Bulbe blanc, arrondi. Formation de feuilles très resserrées. Résiste bien à la montaison en été. Convient bien pour semis précoce en pépinière.

3,42 €

Sima - Pois nain ridé d'hiver

Petit pois ridé d'hiver à petits grains. Semis en même temps que les céréales d'hiver (octobre). Premières gousses en mai de l'année suivante. Fleurs blanches. Peut être cultivé sans tuteur.

3,42 €

Sora - Radis

Radis rond à chair fine et juteuse qui peut grossir sans creuser. Couleur rouge carmin vif lumineux. Variété de plein champ pour toute l'année.

2,73 €