Ortaggi
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Varietà robusta dal sapore delicato. I fagioli dai semi bianchi vengono raccolti verdi, sgusciati e si prestano bene sia per il consumo fresco che per l’essicazione. I flageolet sono una prelibatezza della cucina tradizionale francese.
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Fagiolo spada con baccello largo e piatto, a crescita rapida. Adatto in serra come primizia o post-coltura, ma anche in pieno campo.
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Fagiolino burro senza filo con baccello giallo di forma tondo-ovale. Vigore medio, portamento eretto e stabile. Adatto per coltivazione al coperto e in pieno campo.
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Antica varietà medio-precoce che produce baccelli verdi. Produttiva , con bacelli corti, diritti e ovali.
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