Gemüse

  • Mischkultur basierend auf dem Milpa-System der Maya: Zuckermais als Rankhilfe, Stangenbohnen für das Sammeln von Stickstoff im Boden und Zuchetti als Bodendeckung.
    3,42 €
    Portion (5 g)
  • Durabell (SAT 24) - Zwiebelsamen
    Runde, leicht kantige Zwiebel. Kreuzung einer alten flachen Sorte mit den traditionellen Birnenförmigen. Geschmacklich fast gleichwertig mit Schalotten. Selektiert auf hohe Trockensubstanz, daher lange lagerfähig. Gute Mehltautoleranz.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Dwarf Champion - Fleischtomate
    Gedrungen wachsende, starklaubige Sorte mit mittelgrossen, flachrunden Früchten, die an Berner Rosen erinnern. Gut für die Kultivierung auf dem Balkon, frühreif.

    Nicht vorrätig

  • Dyna - Herbstkohlrabi blau
    Hellblauer Herbstkohlrabi. Starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend Feuchtigkeit sehr grosse Knollen mit zartem Fleisch. Kultur wie Superschmelz.
    3,42 €
    Portion (0.5 g)
  • Sorte mit violetten Knospen und zartem Stiel, die zum Winterende reif sind, wenn es sonst kaum noch frisches Gemüse gibt. Bei Sprossenbrokkoli bilden sich immer wieder neue Seitentriebe, die mehrmals beerntet werden können. Aus Sativa-Züchtung.

    Nicht vorrätig

  • Gewöhnliche, raschwachsende Sorte mit gefiedertem Blatt. Für Frühling, Herbst und zum Treiben im Winter. Dichte Aussaat, Samen nicht mit Erde bedecken, nur anklopfen und in den ersten Tagen feucht halten.
    2,73 €
    Portion (50 g)
  • Eiszapfen - Radies
    Weisses, längliches Radies (wie kleine Rettiche) mit etwas längerer Kulturzeit als andere Radieschen. Aussaat ab Februar im geschützten Anbau, von April bis Ende August im Freiland.
    2,73 €
    Portion (5 g)
  • Sehr raschwachsende und mehltautolerante Sorte, die sich sowohl für den Anbau im Freien wie unter Glas und Folie eignet. Noch rascher im Wuchs als die Sorte Vit.
    3,05 €
    Portion (5 g)
  • Produktive und anspruchslose Sorte mit gutem Ertrag und duftend weissen Blüten. Standfester, kurzer Pflanzentyp. Pro Hülse etwa 5 Bohnen, die jung und frisch wie Erbsen schmecken. In ausgereiftem Zustand als Trockenbohnen verwendbar.
    3,42 €
    Portion (50 g)
  • Sehr wüchsige und anhaltend blühende Sorte. Die geraden, grünen Hülsen sind geschmackvoll. Besonders hübsch ist die schwarze Kornfarbe im ausgereiften Stadium. Für Freiland und geschütztem Anbau geeignet.
    3,42 €
    Portion (200 Korn)
  • Enrico KS - Kohlrabi weiss
    Weisse, flachrunde Sorte mit mittelstarkem Laub. Entwickelt sich schnell und ist für alle Anbauzeiträume ausser dem Hochsommer geeignet. Geringe Neigung zum Platzen und zur Violettverfärbung. Sorte aus Sativa-Züchtung.
    3,42 €
    Portion (0.5 g)
  • Épineux argenté de Plainpalais - Cardy
    Die dekorativen, grossen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln gebleicht. Attraktive Blüte ab dem zweiten Jahr. Überwintert in geschützten Lagen oder mit Abdeckung.
    3,42 €
    Portion (2.5 g)
  • Mehrjährige Pflanze aus der Familie der Gänsefussgewächse mit kräftigem Spinatgeschmack. Wird bis 80 cm hoch. Die jungen Triebe können als Spargeln verwendet und die Blätter können mehrmals im Jahr als Spinat geernet werden.

    Nicht vorrätig

  • Étampes - Nüsslisalat
    Dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte, für den Freilandanbau. Erträgt Kahlfröste besser als andere Sorten und stängelt im Frühjahr etwas später auf. Löffelt nicht.

    Nicht vorrätig

  • Chicorée mit festen, schweren Köpfen. Mittelspäte und späte Treiberei in Erde empfohlen. Aus Tardivo entwickelt. Köstlicher, reiner Geschmack.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Evergreen - Fleischtomate
    Robuste Sorte mit grossen, flachrunden grünen, leicht gerippten Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte sind zunächst grün und werden mit der Reife goldgelb. Innen grün. Guter Geschmack.
    19,31 €
    250 Korn
  • Fabio (SAT 23) - Kohlrabi weiss
    Weisse, starklaubige Freilandsorte, die besonders auch für den Sommer geeignet ist. Wenig Neigung zum Platzen und Violettfärbung. In etwas weiterem Abstand pflanzen (40x40cm). Sorte aus Sativa-Züchtung.
    3,42 €
    Portion (0.5 g)
  • Gleichmässig wachsende, winterharte und wenig anfällige Sorte mit dunkelgrünem Laub. Gute Schälbarkeit.
    3,05 €
    Portion (0.5 g)
  • Radicchio-Spezialität, die aufgrund ihrer wunderschönen Form als essbare Rose bezeichnet wird. Rosettenartige Köpfe mit creme-weissen ausgedehnten Blättern mit roten Sprenkeln. Der Geschmack, süss bis angenehm bitter, ist frisch und delikat. 85-90 Tage nach Pflanzung erntereif.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Festiva (SAT 507) - Karotte
    Flakkee-Karotte aus Sativa-Züchtung mit langem Zyklus, hohem Ertragspotential und sehr gutem Geschmack. Aufgrund ihres hohen Trockensubstanzgehaltes besonders interessant für die Verarbeitung (Saft, Trocknung).
    3,05 €
    Portion (3 g)
  • Feurio - Stielmangold
    Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche. In der Kultur wie andere Krautstielsorten. Die Farbe bleibt beim Kochen erhalten.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Rankende Kürbissorte mit eher kleinen Früchten und hervorragender Lagereignung. Orange-rot leuchtende Kürbisse mit sehr guter Haltbarkeit. Schöne, gleichmässige, runden Früchte. Früh reifend. Neigen unter ungünstigen Anbaubedingungen zu Untergrössen.
    3,05 €
    Portion (10 Korn)
  • Fidel KS - Chinakohl
    Kompakter, zylindrischer Chinakohl für die Herbsternte und Lagerung. Die Entwicklungszeit der 0.8-1.3 kg schweren Köpfe beträgt 80-90 Tage. Eine Aussaat anfangs August ist noch möglich. Sorte aus Sativa-Züchtung.
    3,42 €
    Portion (0.5 g)
  • Filderkraut - Weisskohl
    Mittelspäter, zuckerreicher Spitzkohl. Speziell für Sauerkraut geeignet. Für viele die beste Sauerkrautsorte überhaupt. Jedoch auch begrenzt lagerfähig.
    3,05 €
    Portion (0.5 g)
  • Fino (Bianco Perfezione) - Fenchel
    In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung. Für den gesamten Freilandanbau geeignet.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)