Blumenzwiebeln & Knollen
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Die Etagenzwiebel mit ihrem bizarren Erscheinungsbild bildet in den Blüten kleine Brutzwiebeln. Ihr botanischer Name 'viviparum' bedeutet lebendgebärend. Als alte Kulturpflanze, wurde sie oft in Bauerngärten angebaut. Die Tochterzwiebeln sind eine Delikatesse.