Tipp des Tages: Ranzige Butter kann mit Natron gewaschen werden und riecht wieder appetitlich!

Gemüse

  • Dottenfelder Dauer KS - Weisskohl
    Späte, mittelgrosse, harte Köpfe mit vorzüglicher Lagerfähigkeit. Relativ kleine Umblätter, langsam wachsend, kurzer Innenstrunk.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Filderkraut - Weisskohl
    Mittelspäter, zuckerreicher Spitzkohl. Speziell für Sauerkraut geeignet. Für viele die beste Sauerkrautsorte überhaupt. Jedoch auch begrenzt lagerfähig.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • HOLSTEINER PLATTER - Weisskohl
    Mittelspäte, grosse, flachrunde Köpfe mit kräftigem Umblatt. Leicht gewelltes Blatt, vor allem für Sauerkraut.
  • Pointu de Châteaurenard - Weisskohl
    Früher, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl. Bei früher Aussaat für die Ernte bereits ab Mai.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213
  • Wädenswiler - Weisskohl
    Mittelspäte, wüchsige Sorte mit grossen, runden, feingeschichteten Köpfen. Speziell für Sauerkraut geeignet.
    CHF 4.36
    01020304050607080910111213

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