Ortaggi
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A metà strada tra broccolo e cavolfiore, questo romanesco è composto da magnifiche infiorescenze appuntite verde lime, disposte a spirale. Sapore più dolce del cavolfiore e con note di nocciola. Buona produttività.
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Varietà del 1930. Frutti rossi aromatici, appiattiti e costoluti, leggermente farinosi a seconda della fase di maturità, molto carnosi. Si consiglia di proteggere le aiuole dalla pioggia.
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Varietà robusta, leggermente spinosa, con foglie luccicanti di colore verde scuro. La varietà ha bei boccioli allungati e carnosi. Con una semina molto precoce è possibile un raccolto nello stesso anno. Dal selezione Sativa.
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Foglie di colore verde chiaro-giallastro, dai gambi sottili. Da coltivare come la bietola verde da taglio.