Gemüse

  • Grüner Winterschnittsalat - Buttersalat
    Grüner Winterschnittsalat - Buttersalat
    Glattblättriger Typ, der im Herbst meist noch einen Schnitt ermöglicht. Die Haupternte erfolgt jedoch von April bis Mai. Zu dichte Saat fördert Fäulnis und Frostschäden.
    3,42 €
    Portion (2.5 g)
  • Guringa - Mairübe
    Guringa - Mairübe
    Schmackhafte, zweifarbige Mairübe mit abgeflachter, dicker Form. Leicht süss, mit feiner Würze und ohne Senfnote. Wurde seit Generationen in Bosco Gurin TI erhalten und ist ans raue Bergklima angepasst.

    Nicht vorrätig

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  • Haferwurzel - Tragopogon porrifolius
    Haferwurzel - Tragopogon porrifolius
    Altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können gekocht, ähnlich wie Schwarzwurzeln verwendet werden. Im zweiten Jahr erscheinen die dekorativen, violetten Blüten.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Halbhoher Grüner Krauser - Federkohl / Grünkohl
    Halbhoher Grüner Krauser - Federkohl / Grünkohl
    Wertvolles, winterliches Frischgemüse, nach Frost sehr schmackhaft und vitaminreich. Feingekrauste, mittelgrüne Sorte.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Halblange Turga - Pastinake
    Halblange Turga - Pastinake
    Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Frosthart, kann bis im Frühjahr im Boden bleiben. Vorsicht vor Mäusefrass. Enger Stand führt zu vielen dünnen Wurzeln, zu weit werden sie schwammig.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Haldor KS - Herbstlauch
    Haldor KS - Herbstlauch
    Neue Selektion für die Herbsternte mit langem Schaft, dunkelgrünem Laub und aufrechter Blattstellung. Geringe Zwiebelbildung.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Hardy - Eichblatt grün
    Hardy - Eichblatt grün
    Schossfeste, kompakte Sorte. Für die ganze Freilandsaison geeignet. Salatmosaikvirus tolerant, resistent gegen Blattläuse.
    3,05 €
    Portion (0.25 g)
  • Hermosa (SAT 28-549) - Zucchetti grün
    Hermosa (SAT 28-549) - Zucchetti grün
    Frühe Zucchini-Sorte aus Sativa-Züchtung mit ausgewogenem, leicht süssem Geschmack und sehr gutem Ertrag. Der kräftige, offene Pflanzenwuchs und die mittellangen Fruchtstiele erleichtern die Ernte der dunkelgrünen Früchte.
    3,05 €
    Portion (10 Korn)
  • Hilari - Herbstlauch
    Hilari - Herbstlauch
    Mittelgrüne Sorte mit langen, geschlossenen Schäften. Geeignet für den Erntezeitraum Spätsommer, Herbst und Vorwinter. Erträgt mittelstarke Fröste.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Hilds blauer Herbst und Winter - Winterrettich
    Hilds blauer Herbst und Winter - Winterrettich
    Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Hirschhornsalat - Salat
    Hirschhornsalat - Salat
    Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Hoffmanns Schwarze Pfahl - Schwarzwurzel
    Hoffmanns Schwarze Pfahl - Schwarzwurzel
    Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden, Boden ausreichend tiefgründig bearbeiten.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Hoher Roter Krauser - Federkohl / Grünkohl
    Hoher Roter Krauser - Federkohl / Grünkohl
    Roter Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Federkohlsorten.
    3,05 €
    Portion (1.25 g)
  • Hokkai Green - Edamame Sojabohne
    Hokkai Green - Edamame Sojabohne
    Die Neuzüchtung aus Japan mit ihren schönen, grossen Hülsen wächst kompakt und liefert einen hohen Ertrag. Mittelfrühe, standfeste Edamame-Sorte mit feinem Geschmack.
    3,42 €
    Portion (50 g)
  • Honeynut - Kürbis
    Honeynut - Kürbis
    Kleiner Butternut-Kürbis mit langer Reifezeit, doch hohem Ertrag. Ausserordentlich süsser Geschmack und oranges Fleisch. Eher feste Schale, was seine Feldresistenz erhöht. Zudem resistent gegen echten Mehltau.
    3,05 €
    Portion (10 Korn)
  • IFRA
    IFRA
    Mittelfrühe, fadenlose Bohne mit grünen Hülsen. Für den Anbau in fast allen Lagen geeignet.

    Nicht vorrätig

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  • Imperial Star - Artischocke
    Imperial Star - Artischocke
    Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich.
    3,42 €
    Portion (1.25 g)
  • Impfmittel für Soja-Saatgut
    Impfmittel für Soja-Saatgut
    Die Leistungsfähigkeit von Leguminosen hängt von der Symbiose mit stickstofffixierenden Knöllchenbakterien ab. Der von Soja benötige Rhizobienstamm kommt in Europa natürlich nicht vor. Daher ist für eine ertragreichen Sojaanbau eine Saatgutimpfung notwendig. Eine 5g Portion des Impfstoffes LegumeFix reicht für 1kg Soja-Saatgut.
    2,30 €
    5 g
  • Inizia (SAT 28) - Zucchetti grün
    Inizia (SAT 28) - Zucchetti grün
    Ertragsstarke frühe Sorte aus Sativa-Züchtung mit sehr langem Erntefenster. Leicht süsslich, nussig und harmonisch im Geschmack.
    3,05 €
    Portion (10 Korn)
  • Jack Be Little - Kürbis
    Jack Be Little - Kürbis
    Faustgrosser, organger Kürbis mit sehr gutem Geschmack. Wird in Stücke geschnitten und gebraten oder im Ofen gebacken.
    3,05 €
    Portion (10 Korn)
  • Jack O'Lantern - Kürbis
    Jack O'Lantern - Kürbis
    Der klassische Halloween-Kürbis, der ausgehöhlt und als Laterne benutzt wird. Für Suppen geeignet. Begrenzt lagerfähig.
    3,05 €
    Portion (10 Korn)
  • Jalapeno 'Ruben' RS - Chili
    Jalapeno 'Ruben' RS - Chili
    Eine der beliebtesten Chili mit ca. 7 cm langen, saftigen und dickwandigen Früchten. Kräftige, doch angenehme Schärfe. Oft werden die noch grünen Schoten geerntet. Bei der Abreife werden sie etwas süsser.
    3,42 €
    Portion (25 Korn)
  • Jaune boule d'or (Golden Ball) - Räbe
    Jaune boule d'or (Golden Ball) - Räbe
    Gelbfleischige, etwas kleinere Räbe mit gutem Geschmack. Kurze Entwicklungszeit von ca. 2 Monaten. Direktsaat ist am sinnvollsten.
    3,05 €
    Portion (2.5 g)
  • Jaune du Doubs - Karotte
    Jaune du Doubs - Karotte
    Alte Sorte aus der Doubs-Region. Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Langsam wachsend, deshalb ausreichend früh säen. Gut lagerfähig.
    3,42 €
    Portion (2.5 g)
  • Jumbo - Paprika mild
    Jumbo - Paprika mild
    Mittelfrühe Sorte mit grossen, schweren, blockigen Früchten, die von dunkelgrün nach leuchtend rot abreifen. Mildsüsser Geschmack. In milden Lagen auch im Freiland kultivierbar.
    3,42 €
    Portion (25 Korn)

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