Poivrons

Les poivrons aux multiples formes et couleurs, au goût fruité aromatique et à la forte teneur en vitamine C, sont très polyvalents en cuisine. Il n’est donc pas surprenant que les populations d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale en aient apprécié ses qualités il y a déjà 9000 ans. La Hongrie a fourni un travail de sélection intense pour une grande diversité de variétés.

Sous climat doux, les résultats en plein air sont également satisfaisants. La culture sous abri prolonge nettement la récolte. Ôter les premières fleurs avant la nouaison, pour que la plante ait une croissance encore plus vigoureuse.

Arique (KS/RH 20.5) - Poivron

Délicieux poivron à grignoter comme encas, culture en plein champ. De forme conique, les fruits rouges d’environ 10 cm ont peu de pépins et sont presque entièrement comestibles. Productif et apprécié des enfants. Convient également à la culture de balcon.

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Lady Lou KS - Poivron

Variété originaire du Bodensee. Récolte très abondante de longs fruits pointus orange brillant à maturité. Sucrés et aromatiques, avec peu de graines, ils sont bons à grignoter. Le faible poids des fruits est compensé par leur abondance.

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Lucia KS - Poivron

Poivron précoce pour culture en pleine terre, passe du vert foncé à l’orange brillant en mûrissant. Pousse à env. 80 cm de hauteur et ne nécessite pas de support en raison de la légèreté de ses fruits. Très savoureux, croquant et contenant peu de pépins, LUCIA est le poivron parfait pour un en-cas.

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