Légumes
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Haricot sabre aux gousses larges et plates, à croissance rapide. Pour la récolte primeur ou comme postculture sous abri ou en plein champ.
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Grandes pommes, vert foncé brillant au feuillage extérieur fourni. Résistante à la montaison. Pour la culture du printemps à l'automne.
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Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.
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Variété résistante au gel pour culture hivernale en plein champ. Grosses pommes blondes qui arrivent tardivement à maturité.
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Vieille variété française à la rave de petite taille, sans cavité intérieure. Peut être cultivée à une densité élevée et récoltée en botte.
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Concombre grimpant à croissance rapide de type Nostrano, pousse très bien même dans les sols lourds. Vire du jaune clair au jaune en mûrissant. Bonne capacité de conservation.