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Verde da taglio (Verte à couper) - Bette à tondre

Bette à tondre verte aux tiges fines. Plusieurs coupes sont possible durant la saison. Peut hiverner en bonnes conditions: laisser pousser jusqu'à 10 cm en hiver.

4.36 CHF

Verte à coeur plein 2 - Mâche

Variété de plein champ, vert foncé, à croissante rapide. Développe de belles et grandes rosettes si le semis n'est pas trop dense.

4.36 CHF

Verte d'hiver - Laitue beurre

Salade à feuilles lisses pour culture plein champ et sous abri. Une première coupe est possible en automne. La récolte principale s'effectue d'avril à mai. Distance de culture: 25 x 15 cm pour éviter la pourriture.

5.23 CHF

Verte précoce - Laitue beurre

Salade à feuilles lisses vert tendre pour les premières récoltes hâtives de printemps.

5.23 CHF

VICTORIA DI VERANO - Batavia verte

Batavia vert clair pour la culture d'été, peu sensible à la nécrose des feuilles intérieures. Têtes moyennes avec des feuilles boursoufflées.

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Vigneronne - Haricot à rame

Variété traditionelle semi-tardive, pour le plein champ. Gousses à l'aspect décoratif d'un vert marbré de rouge. Variété productive au développement foliaire vigoureux. Se prête bien au séchage.

5.23 CHF

Vit - Mâche

Croissance rapide. Feuilles ovales épaisses vert foncé. Résistante au mildiou, elle est adaptée pour culture sous abris. Remarquable goût de noisette. Une référence.

4.36 CHF

Wallonne - Chicorée scarole frisée

Type frisée aux grandes pommes finement découpées, qui blanchissent naturellement. Résistante aux intempéries. Pour la culture d'automne en plein champ.

4.36 CHF

Wasabino - Salade asiatique

Feuilles vert clair aux bords finement dentelés, quelque peu frisés. Leur goût épicé, légèrement fort, rappelle le raifort et apporte une note de fraîcheur à chaque salade. Résistant au froid. Récolte des jeunes pousses (baby leaf) après 3 semaines.

4.36 CHF

Westlandse Winter - Chou frisé

Variété très résistante au gel, qui contribue à adoucir le goût âpre des feuilles et les rendre plus goûteuses. Convient bien en zone de montagne et hiver rude. Les feuilles trempées dans la friture font d'excellents apéritifs salés.

4.36 CHF

White Silver 3 (Brilliant) - Côtes de bette

Variété rustique à croissance vigoureuse. Feuilles vert foncé, côtes charnues et blanches. Convient particulièrement à la culture d'hiver sous abri (non chauffé).

4.36 CHF

Wilhelmsburger - Rutabaga

Ancien légume d'hiver qui se prête à de nombreuses recettes. Chair jaune et ferme, très bonne qualité de conservation. Peu exigeant et résistant à des températures jusqu'à -5°C.

4.36 CHF

Winterriesen (Verdil) KS - Epinard

Sélection à croissance très rapide, vert moyen, particulièrement indiquée pour la culture d'hiver et de printemps. Semis à la fin de l'été ou de mars à avril.

4.36 CHF

Wira - Radis

Ancienne variété au feuillage vigoureux et racine rouge foncé. Convient bien pour les derniers semis en plein champ et en culture sous abri en hiver.

4.36 CHF

Zappalito - Courgette verte

Variété productive, peu exigeante. Cette courge se cultive comme la courgette. Coureuse en fin de production, il lui faut des distances de 150x120 cm. Les fruits ronds vert foncé lumineux ont une chair fine et ferme. Récolter au stade jeune. Tranché, elle convient bien pour des grillades.

4.36 CHF

Zeus TT - Radicchio/Chioggia

Variété de couleur rouge rubis aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, avec des côtes très blanches et délicates. Têtes compactes d'une bonne taille moyenne. Bonne tolérance aux températures élevées. Poids d'environ 350 g. Récolte environ 70 jours après la plantation.

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